È dolce, è salata, è piccante ed è saporita - insomma, è tutto ciò che si può desiderare. Chiunque si sia mai innamorato della varietà di gusto di queste salse reinterpretabili all’infinito non può fare marcia indietro. Con la mini-mostarda al pomodoro e ai fichi, Alpe Pragas propone un ottimo accostamento tra pomodori verdi e fichi succosi. Un delicato accompagnamento ai formaggi, in particolare a quelli vaccini e ovini ben stagionati. Ottima per uno spuntino a base di formaggio in una scampagnata o durante un’apericena tra amici.

Sapevi che: Le mostarde sono salse a base di verdure o di frutta che vengono raffinate con spezie, miele, erbe aromatiche e innumerevoli altri sapori. Spesso vengono anche chiamate chutney, riferendosi alle versioni provenienti dall'India.