Zweigelt 2019

Zweigelt 2019
Artikel Nr. 129046

Weingut Himmelreich

Zweigelt 2019

 
Sorte:
Zweigelt
Weinbaugebiet:
Vinschgau
Alkoholgehalt :
12.50% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 20,67 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 15,50

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Sorte:
Zweigelt
Weinbaugebiet:
Vinschgau
Alkoholgehalt :
12.50% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 20,67 / 1 l)
DIESER WEIN PASST ZU
dunkles Fleisch und Wild
dunkles Fleisch und Wild
Kräftige Pastagerichte
Kräftige Pastagerichte
Beschreibung

Der körperbetonte und doch grazile Zweigelt vom Weingut Himmelreich besticht mit eleganter Frucht und schmeichelhafter Struktur am Gaumen. Seine kennzeichnende Eleganz ist dem mehrmonatigen Aufenthalt im kleinen Eichenfass zuzuschreiben. Aus dem kräftigen Rubinrot steigt ein feinherbes und reizvoll fruchtiges Duftspiel aus Johannisbeeren und Brombeeren. Bestimmt und kräftig im Antritt schmeichelt der Zweigelt dem Gaumen lange mit seinem geschmeidigen Tannin, bevor er aromatisch ausklingt. Ausgezeichnet schmeckt er zu deftigen Pastagerichten, zu herzhaften Steaks und zu edlem Wild.

Schon gewusst?

Die Wurzeln des Zweigelts liegen in Österreich, wo er 1922 aus einer Veredelung der beiden österreichischen autochthonen Rotweinsorten St. Laurent und Blaufränkisch entsteht. Er trägt darüber hinaus auch den Namen seines Urhebers, Friedrich Zweigelt. In Südtirol ist diese Rotweinsorte trotz der ausgezeichneten Anbaubedingungen geradezu eine Rarität.

Beschreibung

Der körperbetonte und doch grazile Zweigelt vom Weingut Himmelreich besticht mit eleganter Frucht und schmeichelhafter Struktur am Gaumen. Seine kennzeichnende Eleganz ist dem mehrmonatigen Aufenthalt im kleinen Eichenfass zuzuschreiben. Aus dem kräftigen Rubinrot steigt ein feinherbes und reizvoll fruchtiges Duftspiel aus Johannisbeeren und Brombeeren. Bestimmt und kräftig im Antritt schmeichelt der Zweigelt dem Gaumen lange mit seinem geschmeidigen Tannin, bevor er aromatisch ausklingt. Ausgezeichnet schmeckt er zu deftigen Pastagerichten, zu herzhaften Steaks und zu edlem Wild.

Schon gewusst?

Die Wurzeln des Zweigelts liegen in Österreich, wo er 1922 aus einer Veredelung der beiden österreichischen autochthonen Rotweinsorten St. Laurent und Blaufränkisch entsteht. Er trägt darüber hinaus auch den Namen seines Urhebers, Friedrich Zweigelt. In Südtirol ist diese Rotweinsorte trotz der ausgezeichneten Anbaubedingungen geradezu eine Rarität.

Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
DIESER WEIN PASST ZU
dunkles Fleisch und Wild
dunkles Fleisch und Wild
Kräftige Pastagerichte
Kräftige Pastagerichte
Details zum Produzenten

Eine kleine Oase in einer der sonnigsten Lagen Südtirols, umringt von Obstbäumen und Weinreben - an diesem idyllischen Fleckchen findet sich der Himmelreich-Hof samt Hofschank, Ferienwohnung und natürlich Weinberg. Die geschichtlichen Wurzeln des Himmelreich-Hofs liegen weit zurück, bereits vor über 400 Jahren wurde der Hof urkundlich genannt und schon damals wurde Weinbau betrieben; eine Tradition, die heute noch fortbesteht. Am Vinschger Sonnenberg, genauer gesagt bei Kastelbell/Tschars, bestellt Markus Fliri mit Familie etwa 2 Hektar Obstwiesen und 2 Hektar Rebfläche. Die auf ca. 650 m ü. M. angebauten Trauben genießen rund 250 Sonnentage pro Jahr und entwickeln so besonders interessante Geschmacksfacetten. An seine Weine stellt Markus Fliri drei Grundanforderungen: Charakterstark, unverfälscht und von unverkennbarer Südtiroler Prägung müssen sie sein. Dank der sehr limitierten Jahresgesamtproduktion von rund  20.000 Flaschen, kann auch festgestellt werden, dass jede einzelne davon genau diesen Kriterien entspricht. 

Pinot Grigio "Porer" Bio 2017
Pinot Grigio "Porer" Bio 2017 Alois Lageder
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Weissburgunder "Gran Riserva V Years" 2011
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Cuvée Weiß "Trias" 2017
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Chardonnay Riserva Vigna "Au" 2015
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