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    Riserva Weine

    Was lange währt, wird endlich gut: Riserva-Weine sind eine italienische Spezialität, bei der die Zeit eine mindestens genauso wichtige Zutat wie das Traubengut selbst darstellt. Als Riserva werden Weine bezeichnet, die besonders lange gelagert bzw. ausgebaut werden und somit ein komplexeres, tiefgründigeres Geschmacksprofil entwickeln. Bei Rotweinen erkennt man das häufig an Aromen von Fruchtkompott, Waldboden, Gewürzen oder Tabak, Weißweine können dadurch runder, werden mit Noten von Vanille, Honig und Karamell. In der Regel werden italienische Rotwein Riservas mindestens 24 Monate, Weißwein Riservas mindestens 12 Monate gereift.

     
    Was lange währt, wird endlich gut: Riserva-Weine sind eine italienische Spezialität, bei der die Zeit eine mindestens genauso wichtige Zutat wie das Traubengut selbst darstellt. Als Riserva werden... mehr erfahren »
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    Riserva Weine

    Was lange währt, wird endlich gut: Riserva-Weine sind eine italienische Spezialität, bei der die Zeit eine mindestens genauso wichtige Zutat wie das Traubengut selbst darstellt. Als Riserva werden Weine bezeichnet, die besonders lange gelagert bzw. ausgebaut werden und somit ein komplexeres, tiefgründigeres Geschmacksprofil entwickeln. Bei Rotweinen erkennt man das häufig an Aromen von Fruchtkompott, Waldboden, Gewürzen oder Tabak, Weißweine können dadurch runder, werden mit Noten von Vanille, Honig und Karamell. In der Regel werden italienische Rotwein Riservas mindestens 24 Monate, Weißwein Riservas mindestens 12 Monate gereift.

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    Merlot Riserva "Gant" 2020 - 0.75l - Kellerei Andrian
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    Vino Nobile di Montepulciano Riserva "Bossona" 2017 - 0.75l - DEI MARIA CATERINA
    Vino Nobile di Montepulciano... Cantine Dei Cantine Dei
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    Blauburgunder Riserva "Monticol" 2021 - 0.75l - Kellerei Terlan
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    Sauvignon Riserva "Oyell" 2021 - 0.75l - Weingut Laimburg
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    Chardonnay Riserva "Stegher" 2021 - 0.75l - Kellerei Bozen
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    Cabernet Riserva 2020 - 1.5l - Weingut Wassererhof
    Cabernet Riserva 2020 Wassererhof Wassererhof
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    Blauburgunder Riserva 2021 - 0.75l - Josmoarhof
    Blauburgunder Riserva 2021 Josmoarhof Josmoarhof
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    Merlot Riserva "Lona" 2020 - 1.5l - Kellerei St. Pauls
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    Südtiroler Chardonnay Riserva 2021 - 0.75l - Weingut Wassererhof
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