Speck halbe Hamme IGP

Speck halbe Hamme IGP
Speck halbe Hamme IGP
Speck halbe Hamme IGP
     
Artikel Nr. 115673

Schmid Speck

Speck halbe Hamme IGP

 
 
Weinbaugebiet:
Vinschgau
Alkoholgehalt :
0.00% VOL
Inhalt:
2.2 kg (€ 17,41 / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 38,30

Voraussichtliche Lieferzeit 3-5 Werktage

 
 
Weinbaugebiet:
Vinschgau
Alkoholgehalt :
0.00% VOL
Inhalt:
2.2 kg (€ 17,41 / 1 kg)
Beschreibung

Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel hergestellt werden. Das Südtiroler Speckkonsortium prüft in regelmäßigen Abständen die Einhaltung der strengen Qualitätskriterien. Der Südtiroler Speck aus dem Hause Schmid überzeugt durch seinen unverkennbaren und authentischen Geschmack. 

Schon gewusst?

Am besten schmeckt der Speck wenn er möglichst dünn gegen die Faser geschnitten wird, denn so bekommt er den richtigen Biss.

Beschreibung

Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel hergestellt werden. Das Südtiroler Speckkonsortium prüft in regelmäßigen Abständen die Einhaltung der strengen Qualitätskriterien. Der Südtiroler Speck aus dem Hause Schmid überzeugt durch seinen unverkennbaren und authentischen Geschmack. 

Schon gewusst?

Am besten schmeckt der Speck wenn er möglichst dünn gegen die Faser geschnitten wird, denn so bekommt er den richtigen Biss.

Inhaltsstoffe
Schweinefleisch, Salz, natürliche Gewürze, Naturrauch, Konservierungsmittel, E250, E252, Dextrose

Nährwerte:
Energie: 1234.00 Kj
Brennwert: 295.00 Kcal
Fettgehalt: 19.00 g
Davon Gesättigte: 6.60 g
Kohlenhydrate: 0.50 g
Zucker: 0.50 g
Eiweis: 31.00 g
Salz: 3.40 g

Aufbewahrung: Kühl lagern
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten

Das Familienunternehmen Schmid Speck widmet sich seit über 40 Jahren und 3 Generationen der Herstellung ausgezeichneten Südtiroler Specks. Die Speckmanufaktur hat ihren Hauptsitz in Plaus bei Meran. Hier wird sorgfältig ausgewähltes Fleisch aus artgerechter Haltung und kontrollierter Herkunft mit feinsten Alpenkräutern und Gewürzen zu erstklassigem Speck verarbeitet. Zu den Hauptzutaten zählen weiterhin auch Rauch, Luft und Zeit. Schmid Speck verwendet zum Räuchern Buchenholzspäne und reift ihren Speck besonders lange an der Frischen Alpenluft. Beim Premium Speck sind das etwa 6 Monate, beim Gourmet Speck sogar ganze 10. Neben ihrer Spezialität bietet Schmid Speck auch saftigen geräucherten Rinderschinken, Kräuterfilets und weitere Fleischprodukte.

Gourmet Speck Hamme
Gourmet Speck Hamme Schmid Speck
7.5 kg
€ 224,65
1
Karreespeck Gourmet
Karreespeck Gourmet Schmid Speck
0.6 kg
€ 16,50
1
Gourmet Speck Viertel
Gourmet Speck Viertel Schmid Speck
1.6 kg
€ 50,40
1
Eck Speck
Eck Speck Schmid Speck
0.45 kg
€ 7,15
1
Speck ganze Hamme
Speck ganze Hamme Schmid Speck
4.8 kg
€ 79,70
1
Speck Mittelstück Bio
Speck Mittelstück Bio Metzgerei Steiner
0.48 kg
€ 23,20
1
Brettlspeck
Brettlspeck Schmid Speck
0.3 kg
€ 5,85
1
Speck Viertel IGP
Speck Viertel IGP Schmid Speck
0.9 kg
€ 15,65
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