Bergblütenhonig

Platterhof

Artikel Nr. 109227

Weinbaugebiet:

Meran & Umgebung

Alkoholgehalt :

0.00% VOL

Inhalt:

500 g (€ 2,20 / 100 g)

Beschreibung

Ein Glas voller frischer Alpenluft und dem Duft blühender Bergwiesen: Der Bergblütenhonig der Imkerei Platterhof bringt die Südtiroler Alpenwelt auf den Frühstückstisch. Für diesen gesunden, naturbelassenen Honig werden die Bienen hoch auf die Alm gebracht, wo sie emsig Nektar der verschiedensten Blüten sammeln können. So süß schmecken Südtiroler Berge!

Schon gewusst?

In der unweit von Meran in Marling gelegenen Imkerei Platterhof wurde das Hobby zum Beruf, und zwar mit großem Erfolg. Um die bestmögliche Qualität des Honigs zu erzielen, legt man hier größten Wert auf das Wohlergehen der Bienen. So werden sie etwa in Bienenstöcken aus Naturholz gehalten.

Schon gewusst?

Bergblütenhonig (100%)

Aufbewahrung: Kühl und dunkel lagern
Ursprungsland: Italien

Platterhof

Der Platterhof in Marling befasste sich ursprünglich mit dem Apfelanbau, bevor sich Georg Eller ganz der Imkerei widmete. Durch die langjährige Erfahrung werden die Bienen artgerecht gehalten, für ihre Gesunderhaltung beschränkt sich der Imker auf biologische Maßnahmen. Somit bleiben die Honige so sauber und naturbelassen wie möglich. Die Standorte der Bienen sind bewusst auf verschiedene Orte in Marling, im Vinschgau und im Passeiertal aufgeteilt, um eine vielfältige Bandbreite von Honigsorten zu erhalten.