Alpe Pragas

In der Fruchtmanufaktur Alpe Pragas im Herzen der Dolomiten entstehen fruchtig süße, bergfrische Fruchtkreationen aller Art. Stefan Gruber und sein Team aus Fruchtexperten setzen auf erstklassige Zutaten, die schonend angebaut und zum perfekten Zeitpunkt geerntet werden. Dadurch verstärkt sich ihre natürliche Süße und Geschmacksintensität. Besonders deutlich schmeckt man das in den Fruchtaufstrichen. Mit 75% oder noch mehr Fruchtanteil und ohne Aroma- oder Konservierungsstoffen kommt der volle Geschmack der Natur zur Geltung. Für die geballte Ladung Vitamine für unterwegs sorgen die leckeren Smoothies von Alpe Pragas – kleiner Geheimtipp: Sie sind auch spitzen Cocktailzutaten! Dass die Fruchtmanufaktur nicht nur süß, sondern auch herzhaft kann, beweist sie mit ihren Chutneys und Mostarden. Ob zu Grillfleisch, Frischkäse oder Antipasti, diese feinwürzigen Saucen verleihen jedem Gericht den letzten Schliff. Bei Alpe Pragas gibt’s immer nur „Feinstes aus Früchten“.

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