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Artikel Nr. 158631
Beschreibung
Der Klassiker aus Bordeaux findet auch in Südtirol hervorragenden Nährboden. Der Merlot Cabernet „Torilan“ der Kellerei Terlan vereint in sich die Vorzüge der beiden Rebsorten und geht aus der Kombination als eigenständiger Wein voller Finesse hervor. Nach der Gärung im Edelstahltank reift der Saft der handverlesenen Trauben sieben bis zehn Monate im großen Holz weiter. Aus dem intensiven Granatrot steigen die markanten Düfte der beiden Traubensorten empor: Die süßen, dunklen Aromen des Merlots und die würzig-rauchigen Noten des Cabernets, unterstrichen von einem Hauch Vanille. Die Symbiose ist auch am Gaumen überaus präsent, die füllige Komplexität des Merlot umarmt die würzige Frucht des Cabernet. Als wahrer Abkömmling Frankreichs eignet sich dieser Vershcnitt grandios als Begleitung französischer Gerichte wie Ratatouille oder feinen Entrecotés, doch auch in der hiesigen Küche finden sich vortreffliche Kombinationen wie etwa zum Hirschmedaillon in Schüttelbrotkruste.

Schon gewusst: Torilan, der Name dieser Cuvées, ist die historische Bezeichnung des Dorfes Terlans. Der Verschnitt von Merlot und Cabernet ist eine Jahrhunderte alte Tradition aus der französischen Region Bordeaux. Diese Cuvées gelten als ausgesprochen elegante Weine mit einem Facettenreichtum, das auf die kontrastierenden Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zurückzuführen ist.
Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE

Merlot Cabernet "Torilan" 2023

Inhalt: 0.75 l (€ 23,47 / 1 l)
€ 17,60

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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4-6 Werktage

Voraussichtliche Lieferzeit
Rebsorte

Cuvée Rot

Alkoholgehalt

13.50%

Land

Südtirol

Gebiet

Etschtal

Passt zu

Gemüse, leichte Vorspeisen

Weintyp

Rotwein

Kellerei Terlan
Zum Produzent
Beschreibung
Der Klassiker aus Bordeaux findet auch in Südtirol hervorragenden Nährboden. Der Merlot Cabernet „Torilan“ der Kellerei Terlan vereint in sich die Vorzüge der beiden Rebsorten und geht aus der Kombination als eigenständiger Wein voller Finesse hervor. Nach der Gärung im Edelstahltank reift der Saft der handverlesenen Trauben sieben bis zehn Monate im großen Holz weiter. Aus dem intensiven Granatrot steigen die markanten Düfte der beiden Traubensorten empor: Die süßen, dunklen Aromen des Merlots und die würzig-rauchigen Noten des Cabernets, unterstrichen von einem Hauch Vanille. Die Symbiose ist auch am Gaumen überaus präsent, die füllige Komplexität des Merlot umarmt die würzige Frucht des Cabernet. Als wahrer Abkömmling Frankreichs eignet sich dieser Vershcnitt grandios als Begleitung französischer Gerichte wie Ratatouille oder feinen Entrecotés, doch auch in der hiesigen Küche finden sich vortreffliche Kombinationen wie etwa zum Hirschmedaillon in Schüttelbrotkruste.

Schon gewusst: Torilan, der Name dieser Cuvées, ist die historische Bezeichnung des Dorfes Terlans. Der Verschnitt von Merlot und Cabernet ist eine Jahrhunderte alte Tradition aus der französischen Region Bordeaux. Diese Cuvées gelten als ausgesprochen elegante Weine mit einem Facettenreichtum, das auf die kontrastierenden Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zurückzuführen ist.
Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE
Der Klassiker aus Bordeaux findet auch in Südtirol hervorragenden Nährboden. Der Merlot Cabernet „Torilan“ der Kellerei Terlan vereint in sich die Vorzüge der beiden Rebsorten und geht aus der Kombination als eigenständiger Wein voller Finesse hervor. Nach der Gärung im Edelstahltank reift der Saft der handverlesenen Trauben sieben bis zehn Monate im großen Holz weiter. Aus dem intensiven Granatrot steigen die markanten Düfte der beiden Traubensorten empor: Die süßen, dunklen Aromen des Merlots und die würzig-rauchigen Noten des Cabernets, unterstrichen von einem Hauch Vanille. Die Symbiose ist auch am Gaumen überaus präsent, die füllige Komplexität des Merlot umarmt die würzige Frucht des Cabernet. Als wahrer Abkömmling Frankreichs eignet sich dieser Vershcnitt grandios als Begleitung französischer Gerichte wie Ratatouille oder feinen Entrecotés, doch auch in der hiesigen Küche finden sich vortreffliche Kombinationen wie etwa zum Hirschmedaillon in Schüttelbrotkruste.

Schon gewusst: Torilan, der Name dieser Cuvées, ist die historische Bezeichnung des Dorfes Terlans. Der Verschnitt von Merlot und Cabernet ist eine Jahrhunderte alte Tradition aus der französischen Region Bordeaux. Diese Cuvées gelten als ausgesprochen elegante Weine mit einem Facettenreichtum, das auf die kontrastierenden Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zurückzuführen ist.

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