Tenuta Franz Sommer

La cantina Franz Sommer di Mörbisch am See, nel Burgenland, si estende su circa 10 ettari di vigneti, coltivati per circa il 55% a vino bianco e per il 45% a vino rosso. Franz Sommer è praticamente nato nel mondo della viticoltura e si impegna a combinare nel suo lavoro tradizione e vinificazione moderna senza contraddizioni. Il risultato sono vini di qualità che esprimono il terroir del Burgenland e la firma dell'enologo. I vigneti denominati Rieden sono esposti tra est, sud-est e sud e si trovano su terreni di gneiss e ardesia micacea o di calcare e ghiaia sabbiosa. Per i suoi vini bianchi, la cantina Franz Sommer utilizza serbatoi in acciaio inox per una maggiore freschezza e carattere varietale, mentre i vini rossi puntano a uno stile classico, corposo e fruttato grazie all'uso del legno.

(Rusterstraße 1, 7072 Mörbisch, [email protected])