Al maso Schmiedhof i più pregiati lamponi delle montagne della Val Passiria vengono trasformati in uno sciroppo fruttato. Grazie alla particolare posizione del maso, le bacche maturano molto lentamente, sviluppando così un aroma straordinariamente intenso. Se diluito in rapporto 1:7 con acqua, questo sciroppo di lamponi è ideale come bevanda rinfrescante; puro, invece, si presta come eccezionale base per cocktail. Anche per affinare lo yogurt o persino per donare alla carne un retrogusto agrodolce, lo sciroppo di lamponi è straordinario. Semplicemente buono!

L’idilliaco maso Schmiedhof nasce a 1200 m.s.l.m. nella parte posteriore della Val Passiria. La famiglia Plungger coltiva proprio qui le sue pregiate bacche, che, grazie alla loro ottima posizione geografica, sviluppano un sapore unico. Naturalezza e rispetto della natura sono gli ingredienti numero uno.