Il Dolcetto d'Alba "Mosesco" di Prunotto è un vero e proprio omaggio alla tradizione vinicola del Piemonte. Già nel bicchiere attira l'attenzione, poiché si presenta in un ricco rosso rubino, intervallato da scintillanti riflessi violacei. Questo profondo gioco di colori lascia già intendere la ricca esperienza gustativa che lo attende. Il bouquet si apre vinoso, rivelando freschi aromi di fiori e frutta. In particolare, spiccano le note di ciliegia e amarena, che promettono un piacere fruttato. Al palato, il "Mosesco" mantiene tutte queste promesse: È corposo ed equilibrato. Le sue caratteristiche di autentico Dolcetto si manifestano in modo eccellente, accompagnate da un elegante finale ammandorlato che permane a lungo nella memoria. Questo vino è un ottimo compagno di piatti rustici italiani, ma è anche un'esperienza a sé stante. Un'autentica espressione del Piemonte in forma liquida.

Dolcetto ist eine besonders frühreife Rebsorte, die bereits gegen Mitte September geerntet werden kann. Die Trauben haben von Natur aus einen hohe Zuckergehalt, daher auch der Name (dolce bedeutet süß), doch Dolcetto-Weine werden traditionsgemäß ausschließlich trocken ausgebaut.