La cuvée di casa! La cuvée rossa “Rénier” nasce esclusivamente dai vitigni autoctoni Lagrein e Merlot, coltivati nei vigneti storici della tenuta Castel Sallegg. “Rénier” scorre nel calice con la sua veste rosso rubino lucente, dalla quale si eleva un gioco di aromi di fragole, ribes nero e mirtilli. Avvolgente e briosamente corposa, la cuvée sfoggia al palato la sua equilibrata trama tannica e la sua invitante succosità. Il vivace equilibrio rende la cuvée “Reniér” ideale da abbinare a taglieri a base di speck e formaggi stagionati, piatti a base di carne e creazioni di pasta.

La cuvée “Rénier” è un omaggio all’arciduca Ranieri d’Austria, nipote dell’imperatrice asburgica Maria Teresa. Nonostante la sua educazione in scienze militari e politiche – come si addiceva del resto al suo rango – il suo cuore batteva per la natura. Decise così insieme alla sua amata Elisabetta di Savoia-Carignano di acquistare nel 1851 il bucolico Castello Sallegg.