Marchesi di Barolo – Antiche cantine in Barolo

Carlo Tancredi, nonché marchese di Barolo, sposò nel 1807 Juliette Colbert de Maulévrier. Fu lei a riconoscere il potenziale delle Langhe piemontesi e dell’invecchiamento estensivo del Nebbiolo. Con la morte del marchese nel 1864, la dinastia volse al termine, tuttavia la tenuta fiorì nuovamente nel 1929 quando Pietro Abbona l’acqusitò. La conduzione dell’azienda Marchesi di Barolo è oggi nelle mani di Anna ed Ernesto Abbona ed è basata su due fondamenti filosofici: conoscenza e rispetto. Conoscenza in merito alla provenienza dei vitigni, alle condizioni climatiche, agli effetti del lavoro in cantina sui vini. Attenzione rivolta alle peculiarità naturali dei vigneti, all’autentica qualità dei grappoli e al tempo necessario per il raggiungimento della maturazione ideale dei vini. L’azienda a conduzione familiare oggi coltiva circa 200 ettari nelle zone Langhe, Roero e Monferrato, vendemmiando vini autoctoni profondamente plasmati dal luogo natìo. I Barolo dei vigneti singoli Connubi, Sarmassa e Coste di Rose e il Barbaresco di Serragrilli rappresentano il top di gamma della cantina.