Weingut Winkler-Hermaden

Im Südosten der Steiermark liegt das Weingut Winkler-Hermaden, das sich seit 1918 in Familienbesitz befindet. Seit 2009 kümmern sich Christof, Thomas und Wolfgang, unterstützt von ihren Eltern Georg und Margot mit Leidenschaft und Geschick um die 37 ha biologisch bewirtschafteter Weinberge. Die Trauben wachsen auf ständig begrünten Weinbergen, werden ausschließlich von Hand geerntet, sorgfältig verarbeitet und die Eingriffe werden auf ein Minimum beschränkt. Die steilen Hänge auf Basalt und vulkanischem Tuffstein sowie die hohen Niederschläge machen die Handarbeit zur einzigen wirklichen Option. Das Ziel des Weinguts ist es, Qualitätsweine zu erzeugen, die authentisch und langlebig sind und die Geschichte ihres Terroirs erzählen.