Simpel, sinnlich, „Sallie“. Der Rosé vom Weingut Castel Sallegg ist ein Dolce-Vita-Wein in Reinkultur, der wie geschaffen ist für entspannte Sommerabende oder ausgelassene Sommernächte. Die Cuvée aus Merlot, Lagrein und Blauburgunder strahlt hellrosa im Glas. Der Duft verführt mit angenehmen Himbeer- und Erdbeeraromen sowie leichten Röst- und dezenten Noten, die an Konfitüre erinnern. Am Gaumen ist der Rosé fruchtig und trinkig. Er hat eine gute Länge und klingt mit Himbeere und einem Hauch von Waldfrüchten aus. Ein Rosé, der gut helle Fleischgerichte begleitet, aber auch hervorragend zu Barbecue, Lachs- und Fischspezialitäten, Pasta und Pizza sowie zu dunklem Geflügelpasst.