Dinkel - Schüttelbrot Bio mit Sonnenblumenkernen

Naturbackstube Profanter

Artikel Nr. 103107

Weinbaugebiet:

Eisacktal

Alkoholgehalt :

0.00% VOL

Inhalt:

230 g (€ 1,91 / 100 g)

Beschreibung

Der herzhafte, vollmundige Geschmack des Dinkels ist unverkennbar und vereint sich fabelhaft mit dem nussigen Charakter der Sonnenblumenkerne. Der typische Schüttelbrotgeschmack geht auch in dieser Kombination nicht verloren, Kümmel, Koriander & Co erfüllen nach wie vor ihre geschmacklichen Aufgaben.

Schon gewusst?

Dieses Produkt ist zerbrechlich. Trotz fachgemäßer Verpackung kann es sein, dass es beim Transport zerbrochen wird. Geschmack und Qualität werden dadurch nicht beeinträchtig, weshalb das Rückgaberecht nicht greift.

Schon gewusst?

DINKELVOLLKORNMEHL (27%), ROGGENMEHL Typ 0, Sonnenblumenkerne (22%), DINKELMEHL Typ 0 (20%), Meersalz, Bio Hefe, Gewürze (Fenchel, Kümmel, Anis, Koriander), Brotklee

Nährwerte:
Energie: 1732.18 Kj
Brennwert: 414.00 Kcal
Fettgehalt: 13.96 g
Davon Gesättigte: 1.65 g
Kohlenhydrate: 53.71 g
Zucker: 3.67 g
Eiweis: 12.66 g
Salz: 1.81 g
Ursprungsland: Italien

Profanter Natur-Backstube

Die Backstube Profanter, gegründet 1967, verzichtet vollkommen auf industrielle Vor- oder Fertigmischungen; die Backwaren sind demnach frei von chemischen Zusatzstoffen. Gebacken wird nach jahrzehntealten Familien- und Hausrezepten, die von Generation zu Generation weitergereicht werden. Ausgewählte Zutaten, naturbelassenes Getreide und natürliche Rohstoffe werden mit Liebe zum Handwerk zu aromatischen Backwaren in Bio-Qualität verarbeitet. Als erste Bäckerei des Eisacktals lässt die Natur-Backstube Profanter seit 2009 von einheimischen Bauern wieder Roggen und Dinkel für typische Südtiroler Brotsorten anbauen.