Artikel Nr. 129131
Beschreibung
Sonnentropfen, Nektar oder flüssiges Gold - der Chardonnay Passito vom Weingut Pardellerhof kümmert sich nicht lange um wohlklingende Namen, sondern überzeugt mit Aromenfülle und Geschmack. Nur die besten Chardonnay-Trauben werden für die ein- bis viermonatige Trocknung ausgewählt. Erst nach einem Jahr im Holzfass füllt der Passito das Glas mit seinem goldgelben Glanz. Dabei weben sich Steinobst, Quitten und Nuss in ein komplexes Duftspiel. Füllig, elegant und dicht kleidet er den Gaumen aus und begeistert mit einem hervorragenden Gleichgewicht aus Restsüße, Druck und Säure. Ein Wein, zum bedachten Genießen oder für delikates Feingebäck oder Schimmelkäse.

Schon gewusst: Der Begriff Passito stammt vom italienischen Wort appassimento ab, das die Trocknung der Trauben bezeichnet. Dadurch wird die Flüssigkeit in den Beeren verringert und somit steigt der Zuckergehalt, der schließlich für die edle Süße im Endprodukt verantwortlich ist.
Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien

Chardonnay Passito 2017

Inhalt: 0.38 l (€ 92,11 / 1 l)
€ 35,00

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versand nach Europa

shipping_icon

3-5 Werktage

Voraussichtliche Lieferzeit
Rebsorte

Chardonnay

Passt zu

Meditationswein, Schimmelkäse, Süßspeisen

Gebiet

Überetsch

Alkoholgehalt

11.00%

Weintyp

Süßwein

Roter Hahn

Roter Hahn

Roter Hahn
Die Marke „Roter Hahn“ kennzeichnet ausgewählte Qualitätsprodukte vom Bauern. Sie garantiert, dass die Verarbeitung und Veredelung der Produkte nachweislich auf einem Bauernhof in Südtirol erfolgt. Nur naturbelassene Erzeugnisse ohne künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel dürfen das Gütesiegel tragen. Die sensorische Überprüfung der Produkte wird jährlich durch eine unabhängige Fachkommission vorgenommen.
Pardellerhof Montin
Zum Produzent
Beschreibung
Sonnentropfen, Nektar oder flüssiges Gold - der Chardonnay Passito vom Weingut Pardellerhof kümmert sich nicht lange um wohlklingende Namen, sondern überzeugt mit Aromenfülle und Geschmack. Nur die besten Chardonnay-Trauben werden für die ein- bis viermonatige Trocknung ausgewählt. Erst nach einem Jahr im Holzfass füllt der Passito das Glas mit seinem goldgelben Glanz. Dabei weben sich Steinobst, Quitten und Nuss in ein komplexes Duftspiel. Füllig, elegant und dicht kleidet er den Gaumen aus und begeistert mit einem hervorragenden Gleichgewicht aus Restsüße, Druck und Säure. Ein Wein, zum bedachten Genießen oder für delikates Feingebäck oder Schimmelkäse.

Schon gewusst: Der Begriff Passito stammt vom italienischen Wort appassimento ab, das die Trocknung der Trauben bezeichnet. Dadurch wird die Flüssigkeit in den Beeren verringert und somit steigt der Zuckergehalt, der schließlich für die edle Süße im Endprodukt verantwortlich ist.
Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Allergene
Sonnentropfen, Nektar oder flüssiges Gold - der Chardonnay Passito vom Weingut Pardellerhof kümmert sich nicht lange um wohlklingende Namen, sondern überzeugt mit Aromenfülle und Geschmack. Nur die besten Chardonnay-Trauben werden für die ein- bis viermonatige Trocknung ausgewählt. Erst nach einem Jahr im Holzfass füllt der Passito das Glas mit seinem goldgelben Glanz. Dabei weben sich Steinobst, Quitten und Nuss in ein komplexes Duftspiel. Füllig, elegant und dicht kleidet er den Gaumen aus und begeistert mit einem hervorragenden Gleichgewicht aus Restsüße, Druck und Säure. Ein Wein, zum bedachten Genießen oder für delikates Feingebäck oder Schimmelkäse.

Schon gewusst: Der Begriff Passito stammt vom italienischen Wort appassimento ab, das die Trocknung der Trauben bezeichnet. Dadurch wird die Flüssigkeit in den Beeren verringert und somit steigt der Zuckergehalt, der schließlich für die edle Süße im Endprodukt verantwortlich ist.

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Pardellerhof Montin
Details zum Produzenten
Bewertungen
Bewertungen
Ähnliche Produkte
Gewürztraminer Passito "Cresta" 2019 - 0.38l - Weingut Hans Rottensteiner
Gewürztraminer Passito... Weingut Hans Rottensteiner Hans Rottensteiner
Der „Cresta“ von Hans Rottensteiner ist ein Musterbeispiel für einen Passito. Gewürztraminertrauben von höchster Qualität werden schonend verarbeitet und fünf Monate lang auf Gittern getrocknet und anschließend gepresst. Der „Cresta“...
0,38 l (€ 86,05/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 32,70
1
-
+
Petit Manseng "Le Petit" Bio 2018 - 0.38l - Weingut Manincor
Petit Manseng "Le Petit" Bio... Weingut Manincor Manincor
Der Wein besitzt ein fruchtbetontes Aroma sowie eine komplexe Tiefe durch feine Honig-und Botrytisnoten. Am Gaumen ergibt sich ein ausgewogenes Spiel zwischen Süße und Säure.
0,38 l (€ 120,53/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 45,80
1
-
+
Gewürztraminer Spätlese "Terminum" 2020 - 0.38l - Kellerei Tramin
Gewürztraminer Spätlese... Kellerei Tramin Tramin
Was lange währt, wird endlich gut. Der Gewürztraminer Spätlese „Terminum“ der Kellerei Tramin ist der weingewordene Beweis dafür. Die handverlesenen Trauben werden schonend gepresst und vergären sechs bis neun Monate lang im kleinen...
0,38 l (€ 115,26/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 43,80
1
-
+
Petit Manseng "Aurie" 2020 - 0.5l - Kellerei St. Pauls
Petit Manseng "Aurie" 2020 Kellerei St. Pauls St. Pauls
Jeder Schluck des Petit Manseng "Aurie" befördert euch auf eine unvergessliche Geschmacksreise! Die Kellerei St. Pauls präsentiert eine edelstahlvergorene Spätlese, die für Süße und Aromatik steht. Der Wein präsentiert sich in seinem...
0,5 l (€ 44,00/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 22,00
1
-
+
Sauvignon Passito "Saphir" 2019 - 0.38l - Weingut Laimburg
Sauvignon Passito "Saphir" 2019 Weingut Laimburg Laimburg
Das exotisch pikante Dessertwein-Kleinod Sauvignon Passito „Saphir“ des Landesweinguts Laimburg ist Garantie für ein einmaliges Geschmackserlebnis. Die in unmittelbarer Nähe der Kellerei angebauten Trauben werden erst Mitte Dezember...
0,38 l (€ 81,32/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 30,90
1
-
+
Rosenmuskateller "Rosis" 2021 - 0.38l - Kellerei Bozen
Rosenmuskateller "Rosis" 2021 Kellerei Bozen Bozen
Der Rosenmuskateller „Rosis“ der Kellerei Bozen ist ein Kleinod, eine wahre Rarität unter den Dessertweinen, die Garantie auf ein einmaliges Geschmackserlebnis. Der „Rosis“ trägt nach mehreren Monaten im Edelstahl und auf der Flasche ein...
0,38 l (€ 57,89/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 22,00
1
-
+
Gewürztraminer Spätlese 2019 - 0.38l - Weingut J. Hofstätter
Gewürztraminer Spätlese 2019 Weingut J. Hofstätter J. Hofstätter
Berggold, Tropenduft, Winzerstolz: Martin Foradori Hofstätter beweist mit seinem Gewürztraminer Spätlese, wie bedeutend Geduld und Achtsamkeit als Bindeglied im Dreigespann aus Mensch, Natur und Wein sind. Nach zwölf Monaten im Holzfass...
0,38 l (€ 76,58/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 29,10
1
-
+
Gewürztraminer Spätlese "Pasithea Oro" 2019 - 0.38l - Kellerei Girlan
Gewürztraminer Spätlese... Kellerei Girlan Girlan
Der Goldknabe von Girlan! Wie der Name bereits verrät, funkelt der „Pasithea Oro" nach mehr als anderthalb Jahren im kleinen Eichenfass golden im Glas. Zugleich verbreitet er ein reiches Duftspiel von Trockenobst, reifen Aprikosen und...
0,38 l (€ 79,47/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 30,20
1
-
+
Rosenmuskateller Passito 2020 - 0.38l - Weingut Laimburg
Rosenmuskateller Passito 2020 Weingut Laimburg Laimburg
Als kunstvoll elegantes Kleinod verführt der Rosenmuskateller Passito des Landesweingutes Laimburg Nase und Gaumen in verborgene Winkel der Sinnlichkeit. Die raren Früchte der Rosenmuskatellerreben werden im Oktober geerntet und bis...
0,38 l (€ 73,95/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 28,10
1
-
+
NEU
Kerner Passito "Nectaris" 2020 - 0.38l - Kellerei Eisacktal
Kerner Passito "Nectaris" 2020 Kellerei Eisacktal Eisacktal
>„Nectaris“ – unter diesem Namen stellt die Kellerei Eisacktaler hochelegante Süßweine vor, die aus den feinsten Trauben der Spätlese gewonnen werden. Auch der Kerner findet einen edelsüßen Ausdruck in diesen Raritätsweinen. Nach fünf...
0,38 l (€ 85,53/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 32,50
1
-
+
Könnte Ihnen auch schmecken
Zuletzt angesehen