Ein Meisterstück der Fruchtsaftkomposition: Der Bergapfelsaft Calidum von Kohl vereint die Essenz reifer Äpfel mit dem herzhaften Geschmack von Holunderbeeren, abgerundet durch den Hauch von Sternanis und Zimt. In dieser samtigen Cuvée entfalten sich die Aromen besonders gut bei einer Trinktemperatur von 60 - 70 °C. Die Farbe ist ein tiefes, einladendes Rot, das an reif geerntete Äpfel und dunkle Holunderbeeren erinnert. In der Nase verströmt der Saft ein warmes, würziges Bouquet, das Neugier weckt. Am Gaumen entfaltet sich ein reichhaltiges Geschmacksprofil, das von der Süße der Äpfel und der leicht herb-säuerlichen Note der Holunderbeeren dominiert wird. Die subtilen Gewürznoten von Sternanis und Zimt verleihen dem Calidum eine unverwechselbare Wärme und Tiefe. Dieser Saft ist eine hervorragende Wahl als Begleitung zu herzhaften Gerichten oder als besonderer Genuss an kühleren Abenden.