Domaine Vignobles Levet

1929 mit der Pflanzung der ersten Rebstöcke auf Côte Blonde gegründet, ist die Domaine Vignobles Levet heute nicht mehr aus der Welt der Weine und Winzer wegzudenken. Auf rund 4 Hektar Anbaufläche schlagen edle Rebsorten ihre Wurzen in nährstoffreiche Schiefer-Böden, von denen mehr als die Hälfte über 50 Jahre alt ist. Die Bewirtschaftung der Reben sowie die Lese der Beeren erfolgt ausschließlich von Hand, was akribische Genauigkeit verlangt und beste Qualität bedeutet. Im Keller wird auf schonende Verarbeitung im kleinen und großen Holzfass sowie angemessene Reife mit bis zu 5 bis 12 Jahren vertraut. Dank dieser meisterhaften Weinbereitung schafft Levet große Weine mit angenehmer Mineralität, aromatischer Würze und elegantem Körper.