Der Grappa Lagrein Barrique St. Urban, gereift in Barriques, präsentiert sich als ein Destillat von außergewöhnlicher Qualität und Komplexität. Er zeichnet sich durch eine leuchtend kupferne Farbe mit goldenen Akzenten aus. Die Nase wird von Noten des Siegellacks, vegetativen Anklängen sowie getrockneten Früchten und Nüssen wie Datteln, Rosinen, Orangen und Haselnüssen umschmeichelt. Am Gaumen entfaltet er eine erfrischende Frische und baut mit guter Energie auf, begleitet von einer feinen Süße und einem Hauch von Bitterkeit im Abgang. Der Alkoholgehalt trocknet nur minimal aus, was auf ein ausgewogenes Destillat hinweist​.