Sauvignon Blanc Kontrast #2 2016

Sauvignon Blanc Kontrast #2 2016
Artikel Nr. 122512

Bergkellerei Passeier

Sauvignon Blanc Kontrast #2 2016

 
Sorte:
Sauvignon Blanc
 
Alkoholgehalt :
13.50% VOL
Inhalt:
0.5 l (€ 39,80 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 19,90

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Sorte:
Sauvignon Blanc
 
Alkoholgehalt :
13.50% VOL
Inhalt:
0.5 l (€ 39,80 / 1 l)
DIESER WEIN PASST ZU
Aperitiv
Aperitiv
Fisch
Fisch
leichte Vorspeisen
leichte Vorspeisen
Beschreibung

Sortenreiner Sauvignon Blanc bildet das Fundament des "Kontras #2" der Bergkellerei Passeier. Nach einer schonenden Pressung der Trauben wird der Wein sechs Monate lang in Barriques gereift. Das Glas füllt sich mit goldgelbem Glanz und an die Nase tritt der Duft reifer Früchte und würziger Kräuter. Dicht und körperbetont begeistert der "Kontrast #2" mit einer charakteristischen Gerbstoffstruktur und schön eingebundener Säure, die in einen langen Abgang geleiten. Er eignet sich sowohl als Aperitifwein als auch zu leichten Speisen oder zu Fisch.

Schon gewusst?

Der Sauvignon Blanc stammt ursprünglich aus Frankreich, aus dem ikonischen Burgund. Diese weltberühmte Weißweinsorte findet jedoch auch in Südtirol außerordentlich geeignete Anbaubedingungen, wie es die Winzer seit der erstmaligen Einführung der Rebe vor 150 Jahren vonseiten des Erzherzogs Johann von Österreich bestens wissen.

Beschreibung

Sortenreiner Sauvignon Blanc bildet das Fundament des "Kontras #2" der Bergkellerei Passeier. Nach einer schonenden Pressung der Trauben wird der Wein sechs Monate lang in Barriques gereift. Das Glas füllt sich mit goldgelbem Glanz und an die Nase tritt der Duft reifer Früchte und würziger Kräuter. Dicht und körperbetont begeistert der "Kontrast #2" mit einer charakteristischen Gerbstoffstruktur und schön eingebundener Säure, die in einen langen Abgang geleiten. Er eignet sich sowohl als Aperitifwein als auch zu leichten Speisen oder zu Fisch.

Schon gewusst?

Der Sauvignon Blanc stammt ursprünglich aus Frankreich, aus dem ikonischen Burgund. Diese weltberühmte Weißweinsorte findet jedoch auch in Südtirol außerordentlich geeignete Anbaubedingungen, wie es die Winzer seit der erstmaligen Einführung der Rebe vor 150 Jahren vonseiten des Erzherzogs Johann von Österreich bestens wissen.

Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite

DIESER WEIN PASST ZU
Aperitiv
Aperitiv
Fisch
Fisch
leichte Vorspeisen
leichte Vorspeisen
Details zum Produzenten
Schneebedeckte Gipfel, blühende Bergwiesen und die Bodenständigkeit seiner Bewohner charakterisieren das Passeiertal.Hohe Berge schotten das Tal vor dem rauhen Wetter und den kalten Winden aus dem Norden ab. An den warmen Südhängen dieser Bergketten entstehen die ersten Weinberge und bringen Trauben mit unverwechselbarem Charakter hervor. Weiter Tal auswärts, an den sonnenverwöhnten Hängen oberhalb der Kurstadt Meran gedeihen Trauben, welche den Weinen Kraft und Fülle geben.
Newcomer
Gewürztraminer 2019
Gewürztraminer 2019  
0.75 l
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Pinot Grigio "Porer" Bio 2017
Pinot Grigio "Porer" Bio 2017 Alois Lageder
0.75 l
€ 17,00
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Cuvée Weis Terlaner Klassisch 2017
Cuvée Weis Terlaner Klassisch 2017 Kiemberger - Kofler Norbert
0.75 l
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Sylvaner "Praepositus" 2017
Sylvaner "Praepositus" 2017 Augustiner Chorherrenstift Neustift
0.75 l
€ 17,20
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Cuvée Weiß "Casòn Hirschprunn" Bio 2016
Cuvée Weiß "Casòn Hirschprunn" Bio 2016 Alois Lageder
0.75 l
€ 33,30
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Weissburgunder "Gran Riserva V Years" 2011
Weissburgunder "Gran Riserva V Years" 2011 Kellerei Meran
0.75 l
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Piwi Cuveé Weiss 99 "Sonnrain" Bio 2016
Piwi Cuveé Weiss 99 "Sonnrain" Bio 2016 Thomas Niedermayr
0.75 l
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Müller Thurgau Bio 2017
Müller Thurgau Bio 2017 Weingut Garlider
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