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    Algunder Sennerei

    Beschreibung
    Die Algunder Sennerei produziert schon seit 1899 verschiedenste Käsespezialitäten und andere köstliche Milchprodukte aus erstklassiger Milch. Diese wird täglich frisch von 52 Bergbauernhöfen aus der Umgebung geliefert. Die Höfe liegen zwischen 800 und 1.500 m ü. M. und die Bäuerinnen und Bauern haben sich zu artgerechter Tierhaltung in einem gesunden, dem Tierwohl zuträglichen Umfeld verpflichtet. Nur so kann die Milch den hohen Qualitätsanforderung der Algunder Sennerei gerecht werden, denn all ihre Produkte sind garantiert gentechnikfrei. Eine ganz besondere Spezialität unter den Käsekreationen aus Algund ist der traditionelle Graukäse, ein intensiv aromatischer Sauermilchkäse mit hohem Eiweiß- und ausgesprochen niedrigem Fettgehalt. Auch die Molke, die bei der Käseherstellung übrigbleibt, wird verwertet und zu aromatischem Molkeessig verarbeitet. Viele ihrer Produkte bietet die Sennerei auch in Bio-Qualität an.

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    Bergkäse Bio des Hauses - 0.25kg - Algunder Sennerei
    Bergkäse Bio des Hauses Algunder Sennerei Algunder Sennerei
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    0,25 kg (€ 28,00/1 kg)
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    € 7,00
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    Ziegen Hartkäse "Gran Capra" - 0.22kg - Algunder Sennerei
    Ziegen Hartkäse "Gran Capra" Algunder Sennerei Algunder Sennerei
    Ein animalischer Käsegenuss! Die Sennerei Algund begeistert alle Ziegenkäseliebhaber mit ihrem einzigartigen „Gran Capra“! In diesem Hartkäse verschmelzen würzige Ziegenaromen mit leicht süßlichen Noten, wodurch eine Harmonie entsteht,...
    0,22 kg (€ 30,00/1 kg)
    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
    € 6,60
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    Weichkäse mit Heublumen Heukäse Bio - 0.45kg - Algunder Sennerei
    Weichkäse mit Heublumen... Algunder Sennerei Algunder Sennerei
    Der Heukäse ist im Geschmack aromatisch aber trotzdem mild mit feinen, frischen Noten der zugesetzten Heublumen und des Brotklees. Die Konsistenz ist sehr weich, fein, angenehm, fast schon streichfähig.
    0,45 kg (€ 28,78/1 kg)
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    € 12,95
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    Wacholderkäse Bio - 0.44kg - Algunder Sennerei
    Wacholderkäse Bio Algunder Sennerei Algunder Sennerei
    Wer ihn kennt, der liebt ihn - den Wacholderkäse der Sennerei Algund. Der glatte Weichkäse begeistert mit seinem mild-harzigen und zugleich rauchigen Geschmack. Die edlen Aromen dieser mit Buchenholz geräucherten Käsekreation der...
    0,44 kg (€ 20,34/1 kg)
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    € 8,95
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    Camembert "Edelweiß" Bio - 0.28kg - Algunder Sennerei
    Camembert "Edelweiß" Bio Algunder Sennerei Algunder Sennerei
    So weiß wie die zarten Blütenblätter der namensgebenden Alpenblume. Der Camembert „Edelweiß“ Bio der Sennerei Algund überzeugt mit seiner angenehm cremigen Konsistenz und dem aromatischen Geschmack mit Champignoncharakter. In der Küche...
    0,28 kg (€ 22,68/1 kg)
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    € 6,35
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    OUT
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    STOCK
    Hartkäse „GranFieno“ aus Heumilch - 0.3kg - Algunder Sennerei
    Hartkäse „GranFieno“ aus... Algunder Sennerei Algunder Sennerei
    Unverfälscht regional, unglaublich gschmackig! Der Hartkäse "GranFieno" der Algunder Sennerei wird ausschließlich aus frischer Bergheumilch hergestellt. Hinter seiner harten, strohgelben Rinde verbirgt sich ein fester, feinkörniger Teig...
    0,3 kg (€ 26,83/1 kg)
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    € 8,05
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    Coming soon
    Schafscamembert BIO - 0.28kg - Algunder Sennerei
    Schafscamembert BIO Algunder Sennerei Algunder Sennerei
    Die Südtiroler Sennerei Algund präsentiert ihren hochwertigen Bio-Schafscamembert. Unter dem feinen Schimmelrasen verbirgt der Südtiroler Franzose einen weichen, glatten und cremigen Teig mit süßlich zartem Geschmack. Ein klares...
    0,28 kg (€ 30,18/1 kg)
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    € 8,45
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