Come rivela il suo stesso nome, il Sauvignon “Exclusiv” è un Sauvignon di primissima qualità. Già il suo scintillante giallo paglierino svela l’eleganza di questo vino bianco. Con grande classe dispiega un sorprendente gioco aromatico, il quale ricorda fiori di sambuco e lime, armonizzati da delicati aromi speziati. Il Sauvignon ammalia il palato da una parte con la fresca succosità e la slanciata struttura e dall’altra con il suo equilibrio piacevolmente armonico. Un persistente finale regala un piacere duraturo. Il Sauvignon “Exclusiv” è l’ideale in abbinamento ad aperitivi o a pietanze a base di asparagi, pesce, frutti di mare e formaggio di capra. 

Viticoltura sostenibile in armonia con la natura: è questa la filosofia che contraddistingue la tenuta Ploner a Marlengo. L’ottimo terroir viene scelto con grande accuratezza sulla base della rispettiva vite e il processo di crescita naturale dell’uva viene accompagnato attentamente con grande cura.