Weingut Ernst Triebaumer

L'autodeterminazione e il tempo giocano un ruolo molto speciale nella cantina Ernst Triebaumer. Generazioni di conoscenze, competenze e sesto senso per il lavoro in vigna ha risvegliato la fiducia nel mestiere originale artigianale, che permette alle bacche di sviluppare il loro pieno potenziale prima di arrivare in cantina per una lavorazione naturale e delicata. Qui vengono messe a contatto con lieviti e batteri selvatici a una temperatura adeguata, maturano per un tempo sufficiente e vengono imbottigliate con il loro carattere distintivo. Ogni sorso riflette il terroir unico delle vigne sul lago di Neusiedl, la consapevolezza della tradizione e la maestria artigianale della cantina Ernst Triebaumer.