Il Cabernet Sauvignon "Nèprica" di Tomaresca invita a far tintinnare i calici e a cenare in allegria. Un vino corposo e vivace come la sua regione d'origine. Il Gentiluomo pugliese matura per otto mesi in vasche d'acciaio e per altri quattro in bottiglia prima di risplendere in un rosso rubino violaceo scintillante. Al naso domina la frutta fresca, seguita da note speziate di liquirizia e cacao. Al palato, il gioco di aromi è enfatizzato ed equilibrato da tannini accentuati e ben integrati. Un classico che non smette mai di stupire. Il "Nèprica" è da provare assolutamente insieme a formaggi erborinati, pasta con sughi di carne e cioccolato fondente.