Il Pinot Nero “Schulen” della Tenuta Ziereisen è fruttato, speziato, succoso e setoso. È semplicemente il Pinot per eccellenza! Dopo sei settimane di macerazione e 18 mesi in piccole botti di rovere, lo “Schulen” viene imbottigliato non filtrato per preservarne gli aromi naturali. Il vino colora il calice di rosso rubino intenso e dispiega un bouquet di note di frutti di bosco mature, toni erbacei affumicati e un po’ di legno. Al palato è immediato e si mostra per quello che è: acidità succosa, tannini setosi, aromi persistenti di erbe, e sottobosco e freschezza minerale. Il Pinot Nero “Schulen” è il compagno ideale per accompagnare piatti sostanziosi, in particolare a base di selvaggina da piuma, manzo e formaggi stagionati.

Sapevi che: "Dire ciò che si fa, fare ciò che si dice" è il credo della Tenuta Ziereisen, che con passione e competenza produce vini onesti di alta qualità. La tenuta situata a sud della regione Markgräflerland in Germania punta su piccole rese e straordinaria qualità.