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Riesling Spumante "B. A. Pfalz Brut" 2017

Riesling Spumante "B. A. Pfalz Brut" 2017
Riesling Spumante "B. A. Pfalz Brut" 2017
   
Artikel Nr. 128750

Tenuta Reichsrat von Buhl

Riesling Spumante "B. A. Pfalz Brut" 2017

 
Tipologia:
Riesling
Zona:
Germania - Pfalz
Cont. alcoolico :
12.5% VOL
Contenuto:
0.75 l (€ 22,53 / 1 l)

IVA incl. Spedizione e consegna

€ 16,90

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Tipologia:
Riesling
Zona:
Germania - Pfalz
Cont. alcoolico :
12.5% VOL
Contenuto:
0.75 l (€ 22,53 / 1 l)
CONSIGLIATO PER
dolci
dolci
Frutti di mare e crostacei
Frutti di mare e crostacei
pesce
pesce
Descrizione

La quarta annata del classico Riesling prodotto dalla cantina tedesca Reichsrat von Buhl dà vita alla miglior versione di questo vino spumantizzato. Il periodo di maturazione del vino sulle fecce fini, prolungato a 18 mesi, regala un Riesling giallo paglierino che conquista il naso per le sue uniche note intense di brioche e mela grattugiata. Altrettanto appagato risulta il gusto, travolto da sottili note agrumate che si sciolgono armoniosamente lasciando un retrogusto salato. Da buon spumante secco, si abbina perfettamente a dolci vari senza lasciarsi sfuggire branzino in camicia ed altri piatti a base di pesce.Rie

Sapevi che:

Matthew Kauffmann, responsabile della cantina Reichsrat von Buhl, è stato per 12 anni mastro cantiniere nella Francia nord-occidentale, zona di miglior produzione degli spumanti. Riportando la sua esperienza in Germania, ha saputo quindi forgiare degli ottimi spumanti dando lustro all’azienda ed aprendole nuovi orizzonti.

Descrizione

La quarta annata del classico Riesling prodotto dalla cantina tedesca Reichsrat von Buhl dà vita alla miglior versione di questo vino spumantizzato. Il periodo di maturazione del vino sulle fecce fini, prolungato a 18 mesi, regala un Riesling giallo paglierino che conquista il naso per le sue uniche note intense di brioche e mela grattugiata. Altrettanto appagato risulta il gusto, travolto da sottili note agrumate che si sciolgono armoniosamente lasciando un retrogusto salato. Da buon spumante secco, si abbina perfettamente a dolci vari senza lasciarsi sfuggire branzino in camicia ed altri piatti a base di pesce.Rie

Sapevi che:

Matthew Kauffmann, responsabile della cantina Reichsrat von Buhl, è stato per 12 anni mastro cantiniere nella Francia nord-occidentale, zona di miglior produzione degli spumanti. Riportando la sua esperienza in Germania, ha saputo quindi forgiare degli ottimi spumanti dando lustro all’azienda ed aprendole nuovi orizzonti.

Ingredienti
Contiene solfiti
CONSIGLIATO PER
dolci
dolci
Frutti di mare e crostacei
Frutti di mare e crostacei
pesce
pesce
Dettagli sul produttore

La tenuta Reichsrat von Buhl si trova nella regione dello Pfalz (Palatinato), la seconda area viticola più estesa della Germania. L’azienda coltiva 58 ettari di vigneto e l’85% della superficie vitata è composta da Riesling. L’obiettivo della Reichsrat von Buhl è produrre vini pregiati attraverso la riduzione delle rese, la raccolta selettiva e i tempi di maturazione ottimale. L’azienda fu fondata nel 1849 da Franz Peter Buhl e oggi è guidata da Richard Grosche e Matthew Kauffmann. Il vigneto a conduzione biodinamica presenta un terreno di arenaria variegata e strati di loess, argilla e calcare.

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