Pinot Nero Riserva Mazzon Bio 2017
Tenuta Brunnenhof
Pinot Nero Riserva Mazzon Bio 2017
IVA incl. Spedizione e consegna
Principe delle varietà di vino rosso di Brunnenhof
Mazzon, il Pinot Nero Riserva riflette la qualità magistrale della tenuta. Dopo
una maturazione di circa 30 mesi - una ventina di cui passati in botti di
rovere, il resto sulla bottiglia - il possente vino si presenta all'impatto
visivo vestito di un abito che va dal rubino al rosso granato con riflessi
rosso mattone. Al naso, il nobile vino ammalia con un bouquet fruttato di
fragole, lamponi e prugne. Al palato, infine, il Pinot Nero rivela il suo
carattere forte ma vellutato, sorretto dalla piacevole struttura tannica ed il
sorso è accompagnato in un finale persistente. Accompagnamento ideale per
piatti alla griglia, selvaggina, pesce affumicato o alla griglia e formaggio speziato.
Da ormai 100 anni il Pinot Nero rappresenta il cuore
pulsante della Tenuta Brunnenhof Mazzon. Le sue uve maturano in condizioni
ideali su un terreno sabbioso e argilloso, baciato dal sole del pomeriggio ed
accarezzato dal vento Ora. Non a caso questa zona dell'Alto Adige è conosciuta
anche come il Grand Cru del Pinot Nero.
Principe delle varietà di vino rosso di Brunnenhof
Mazzon, il Pinot Nero Riserva riflette la qualità magistrale della tenuta. Dopo
una maturazione di circa 30 mesi - una ventina di cui passati in botti di
rovere, il resto sulla bottiglia - il possente vino si presenta all'impatto
visivo vestito di un abito che va dal rubino al rosso granato con riflessi
rosso mattone. Al naso, il nobile vino ammalia con un bouquet fruttato di
fragole, lamponi e prugne. Al palato, infine, il Pinot Nero rivela il suo
carattere forte ma vellutato, sorretto dalla piacevole struttura tannica ed il
sorso è accompagnato in un finale persistente. Accompagnamento ideale per
piatti alla griglia, selvaggina, pesce affumicato o alla griglia e formaggio speziato.
Da ormai 100 anni il Pinot Nero rappresenta il cuore
pulsante della Tenuta Brunnenhof Mazzon. Le sue uve maturano in condizioni
ideali su un terreno sabbioso e argilloso, baciato dal sole del pomeriggio ed
accarezzato dal vento Ora. Non a caso questa zona dell'Alto Adige è conosciuta
anche come il Grand Cru del Pinot Nero.
Paese di origine: Italia
Guidati da passione e
dedizione, Kurt e Johanna Rottensteiner gestiscono la tenuta pluricentenaria
della famiglia Brunnenhof a Mazzon, sopra Egna. La zona di Mazzon è considerata
anche un Grand Cru per il Pinot Nero, che, insieme ad altri vini pregiati,
rappresenta il cuore pulsante della tenuta. Il terreno argilloso, il sole
pomeridiano e il vento del lago di Garda creano le condizioni ideali nei
vigneti, lasciando così maturare le uve alla perfezione. La famiglia
Rottensteiner è impegnata nella coltivazione biologica e in un attento
trattamento della natura, affinché il degustatore possa pienamente apprezzare
nel calice il carattere e l'inconfondibile peculiarità delle uve. L'obiettivo
perseguito della tenuta è quello di esprimere l'alta qualità delle uve, insieme
alle caratteristiche del paesaggio, del clima e del vitigno.
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