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Trecce Semola di grano duro & Farro monococco integrale Bio

Trecce Semola di grano duro & Farro monococco integrale Bio
Trecce Semola di grano duro & Farro monococco integrale Bio
Trecce Semola di grano duro & Farro monococco integrale Bio
     
Artikel Nr. 110839

Pastalpina

Trecce Semola di grano duro & Farro monococco integrale Bio

 
 
Zona:
Bolzano
Cont. alcoolico :
0.00% VOL
Contenuto:
300 g (€ 1,00 / 100 g)

IVA incl. Spedizione e consegna

€ 3,00

Tempo di consegna previsto 2-4 giorni lavorativi

 
 
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Bolzano
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300 g (€ 1,00 / 100 g)
Descrizione

A prima vista questo formato di pasta assomiglia ad una treccia. La sua forma trattiene ancora più salsa o pesto, cosicché ogni forchettata risulta "ben condita".

Sapevi che:

Il farro monococco é uno dei cereali più antichi ed è noto anche come granfarro o farro spelta. Considerando il raccolto nettamente inferiore rispetto a varietà moderne, viene coltivato solo sporadicamente.

Descrizione

A prima vista questo formato di pasta assomiglia ad una treccia. La sua forma trattiene ancora più salsa o pesto, cosicché ogni forchettata risulta "ben condita".

Sapevi che:

Il farro monococco é uno dei cereali più antichi ed è noto anche come granfarro o farro spelta. Considerando il raccolto nettamente inferiore rispetto a varietà moderne, viene coltivato solo sporadicamente.

Ingredienti
Semola di GRANO DURO (70%)*, farina integrale di FARRO MONOCOCCO (30%) da agricoltura biologica - contiene GLUTINE

Valori nutrizionali:
Energia: 1322.00 Kj
Valore calorifico: 316.00 Kcal
Grassi: 2.21 g
Di cui saturi: 0.00 g
Carboidrati: 63.10 g
Zucchero: 5.13 g
Proteine: 12.24 g
Sale: 75.00 g
Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore
Il piccolo laboratorio artigianale di pasta di Bolzano è specializzato nella lavorazione di antiche varietà di cereali, come il farro dicocco e monococco e il grano saraceno. I cereali biologici vengono macinati più volte alla sett imana in piccoli lott i e impiegati ancora freschi. Grazie a questo processo viene garantito l'impiego di tutt e le parti del chicco nella produzione della pasta, compreso il prezioso germe. L'essiccatura delicata della pasta integrale biologica mantiene inalterato l'intenso sapore proprio del cereale.
Tagliatelle al grano saraceno
Tagliatelle al grano saraceno Eggerhof
330 g
€ 4,50
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Cuori di pasta all'uovo
Cuori di pasta all'uovo Eggerhof
330 g
€ 3,95
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Fettuccine alle castagne
Fettuccine alle castagne Eggerhof
330 g
€ 4,50
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Fusilli alle Ortiche
Fusilli alle Ortiche Eggerhof
330 g
€ 4,50
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Pasta al vino Lagrein Eggerhof
330 g
€ 4,50
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Tagliatelle all'uovo
Tagliatelle all'uovo Eggerhof
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Tagliatelle agli spinaci
Tagliatelle agli spinaci Eggerhof
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Fettuccine al sangue
Fettuccine al sangue Eggerhof
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