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Nr. Articolo 138647
Descrizione
Autentico, genuino eppure atipico: il "Missianer" della Cantina Produttori San Paolo si prende il suo tempo e si lascia gustare intensamente prima di rivelare la sua essenza dalle mille sfaccettature. Solo dopo una lenta fermentazione e un affinamento di circa sei mesi in botti di cemento questo Schiava è pronto a svelare la sua vivacità, nascosta dietro una veste rosso brillante. Intensi effluvi di lamponi e ciliegia rossa inebriano l’olfatto, avvolto da note di mandorla e fiori selvatici. Al palato "Missianer" è rotondo e sfoggia una finissima trama tannica, ben armonizzata dalla rinfrescante acidità. Ben si presta alla tipica cucina italiana e alla merenda altoatesina o altri piatti tradizionali dell’Alto Adige.

Sapevi che: La cooperativa Cantina Produttori San Paolo affonda le sue radici nell’anno 1907 e nacque a seguito di un’assemblea costitutiva che comprendeva allora 36 viticoltori. Con il passare degli anni la cantina ha vissuto un vero e proprio risorgimento, passando dall’utilizzo di buoi per il trasporto dei mosti fino a divenire una cantina con a capo 215 soci.
Ingredienti
contiene solfiti

Paese di origine: Italia
Allergeni
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Vernatsch "Missianer" 2022

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Vitigni

Schiava

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Evento

cena tra amici, party, relax Feierabend

Paese

Alto Adige

Zona

Oltradige

Abbinamento

cucina mediterranea, formaggio di stagionatura media, speck e salumi

Tipologia

Vino Rosso

Cantina San Paolo
Al produttore
Descrizione
Autentico, genuino eppure atipico: il "Missianer" della Cantina Produttori San Paolo si prende il suo tempo e si lascia gustare intensamente prima di rivelare la sua essenza dalle mille sfaccettature. Solo dopo una lenta fermentazione e un affinamento di circa sei mesi in botti di cemento questo Schiava è pronto a svelare la sua vivacità, nascosta dietro una veste rosso brillante. Intensi effluvi di lamponi e ciliegia rossa inebriano l’olfatto, avvolto da note di mandorla e fiori selvatici. Al palato "Missianer" è rotondo e sfoggia una finissima trama tannica, ben armonizzata dalla rinfrescante acidità. Ben si presta alla tipica cucina italiana e alla merenda altoatesina o altri piatti tradizionali dell’Alto Adige.

Sapevi che: La cooperativa Cantina Produttori San Paolo affonda le sue radici nell’anno 1907 e nacque a seguito di un’assemblea costitutiva che comprendeva allora 36 viticoltori. Con il passare degli anni la cantina ha vissuto un vero e proprio risorgimento, passando dall’utilizzo di buoi per il trasporto dei mosti fino a divenire una cantina con a capo 215 soci.
Ingredienti
contiene solfiti

Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI
Autentico, genuino eppure atipico: il "Missianer" della Cantina Produttori San Paolo si prende il suo tempo e si lascia gustare intensamente prima di rivelare la sua essenza dalle mille sfaccettature. Solo dopo una lenta fermentazione e un affinamento di circa sei mesi in botti di cemento questo Schiava è pronto a svelare la sua vivacità, nascosta dietro una veste rosso brillante. Intensi effluvi di lamponi e ciliegia rossa inebriano l’olfatto, avvolto da note di mandorla e fiori selvatici. Al palato "Missianer" è rotondo e sfoggia una finissima trama tannica, ben armonizzata dalla rinfrescante acidità. Ben si presta alla tipica cucina italiana e alla merenda altoatesina o altri piatti tradizionali dell’Alto Adige.

Sapevi che: La cooperativa Cantina Produttori San Paolo affonda le sue radici nell’anno 1907 e nacque a seguito di un’assemblea costitutiva che comprendeva allora 36 viticoltori. Con il passare degli anni la cantina ha vissuto un vero e proprio risorgimento, passando dall’utilizzo di buoi per il trasporto dei mosti fino a divenire una cantina con a capo 215 soci.
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