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Nr. Articolo 138964
Descrizione
Sebbene il nome del Sauvignon “Stein” (in italiano “pietra”) conferisca al vino una spiccata austerità e durezza, il suo corpo conquista con la fruttata aromaticità e l’invitante pienezza. Prima di maturare per alcuni mesi in acciaio inox, il monovitigno viene raccolto a mano e pigiato delicatamente. “Stein” colora il calice con il suo delicato giallo paglierino e coccola l’olfatto con il profumo fresco di pompelmo e fiori di sambuco. Brioso e piacevolmente pieno, questo vino conquista il palato con slancio e regala un finale prolungato. Un vino da tavola favoloso che ben si abbina a leggeri antipasti vegetariani, pasta fresca e pesce alla griglia.

Sapevi che: Il Sauvignon Blanc viene considerato generalmente un vino alquanto poliedrico in cucina e si abbina con grande maestria ad innumerevoli pietanze. Sebbene sia piuttosto semplice trovare l’ideale accompagnamento culinario, nel vigneto richiede un’ingente cura, soprattutto per quanto riguarda la potatura. Non a caso la parola “Sauvignon” deriva dal francese sauvage che significa “selvaggio”.
Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI

Sauvignon "Stein" 2022

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Vitigni

Sauvignon blanc

Gradazione

14.30%

Paese

Alto Adige

Zona

Oltradige

Abbinamento

pesce, piatti di pasta leggeri, primi leggeri, verdura

Premiazione

Gambero Rosso 86

Tipologia

Vino bianco

Cantina Nals Margreid
Al produttore
Descrizione
Sebbene il nome del Sauvignon “Stein” (in italiano “pietra”) conferisca al vino una spiccata austerità e durezza, il suo corpo conquista con la fruttata aromaticità e l’invitante pienezza. Prima di maturare per alcuni mesi in acciaio inox, il monovitigno viene raccolto a mano e pigiato delicatamente. “Stein” colora il calice con il suo delicato giallo paglierino e coccola l’olfatto con il profumo fresco di pompelmo e fiori di sambuco. Brioso e piacevolmente pieno, questo vino conquista il palato con slancio e regala un finale prolungato. Un vino da tavola favoloso che ben si abbina a leggeri antipasti vegetariani, pasta fresca e pesce alla griglia.

Sapevi che: Il Sauvignon Blanc viene considerato generalmente un vino alquanto poliedrico in cucina e si abbina con grande maestria ad innumerevoli pietanze. Sebbene sia piuttosto semplice trovare l’ideale accompagnamento culinario, nel vigneto richiede un’ingente cura, soprattutto per quanto riguarda la potatura. Non a caso la parola “Sauvignon” deriva dal francese sauvage che significa “selvaggio”.
Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI
Sebbene il nome del Sauvignon “Stein” (in italiano “pietra”) conferisca al vino una spiccata austerità e durezza, il suo corpo conquista con la fruttata aromaticità e l’invitante pienezza. Prima di maturare per alcuni mesi in acciaio inox, il monovitigno viene raccolto a mano e pigiato delicatamente. “Stein” colora il calice con il suo delicato giallo paglierino e coccola l’olfatto con il profumo fresco di pompelmo e fiori di sambuco. Brioso e piacevolmente pieno, questo vino conquista il palato con slancio e regala un finale prolungato. Un vino da tavola favoloso che ben si abbina a leggeri antipasti vegetariani, pasta fresca e pesce alla griglia.

Sapevi che: Il Sauvignon Blanc viene considerato generalmente un vino alquanto poliedrico in cucina e si abbina con grande maestria ad innumerevoli pietanze. Sebbene sia piuttosto semplice trovare l’ideale accompagnamento culinario, nel vigneto richiede un’ingente cura, soprattutto per quanto riguarda la potatura. Non a caso la parola “Sauvignon” deriva dal francese sauvage che significa “selvaggio”.
Contiene solfiti.

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Cantina Nals Margreid
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