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Spumante Brut Riserva "36"

Spumante Brut Riserva "36"
Nr. Articolo 128227
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Cantina Merano

Spumante Brut Riserva "36"

 
Tipologia:
Chardonnay,Pinot Bianco,Pinot Nero
Zona:
Südtirol
Cont. alcoolico :
12.50% VOL
Contenuto:
1.5 l (€ 33,73 / 1 l)

IVA incl. Spedizione e consegna

 
Tipologia:
Chardonnay,Pinot Bianco,Pinot Nero
Zona:
Südtirol
Cont. alcoolico :
12.50% VOL
Contenuto:
1.5 l (€ 33,73 / 1 l)
CONSIGLIATO PER
antipasti leggeri
antipasti leggeri
Aperitif
Aperitif
pesce
pesce
Descrizione

Stappate i fuochi d'artificio con lo spumante Brut Riserva "36" della Cantina Merano e accendete un razzo aromatico che scintilla al naso ed esplode al palato con un colpo di freschezza e frutta succosa. La prima fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox e in grandi botti di rovere. Dopo otto mesi di maturazione si avvia la fermentazione in bottiglia per 36 mesi. Il giallo dorato luccicante è coronato da un perlage in filigrana e il profumo di crosta di pane, ananas e vaniglia diventa ancora più intenso con ogni bollicina che scoppia. Acidità briosa, frutta matura e un'elegante armonia tra intensità e lunghezza caratterizzano il gusto. "36" fa da cornice ad ogni occasione di festa in grande stile e brilla sia come aperitivo che con antipasti leggeri o piatti a base di pesce. 

Sapevi che:

Lo spumante Brut Riserva "36" è il primo spumante della Cantina Merano. Seguendo l'esempio dei grandi champagne, nasce una cuvée di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco che viene sottoposta alla classica fermentazione in bottiglia, nota anche come metodo classico o méthode champenoise.


Descrizione

Stappate i fuochi d'artificio con lo spumante Brut Riserva "36" della Cantina Merano e accendete un razzo aromatico che scintilla al naso ed esplode al palato con un colpo di freschezza e frutta succosa. La prima fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox e in grandi botti di rovere. Dopo otto mesi di maturazione si avvia la fermentazione in bottiglia per 36 mesi. Il giallo dorato luccicante è coronato da un perlage in filigrana e il profumo di crosta di pane, ananas e vaniglia diventa ancora più intenso con ogni bollicina che scoppia. Acidità briosa, frutta matura e un'elegante armonia tra intensità e lunghezza caratterizzano il gusto. "36" fa da cornice ad ogni occasione di festa in grande stile e brilla sia come aperitivo che con antipasti leggeri o piatti a base di pesce. 

Sapevi che:

Lo spumante Brut Riserva "36" è il primo spumante della Cantina Merano. Seguendo l'esempio dei grandi champagne, nasce una cuvée di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco che viene sottoposta alla classica fermentazione in bottiglia, nota anche come metodo classico o méthode champenoise.


Ingredienti
contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
CONSIGLIATO PER
antipasti leggeri
antipasti leggeri
Aperitif
Aperitif
pesce
pesce
Dettagli sul produttore
Il 1901 segna l'inizio della storia di successo dell'attuale Cantina Merano, che sarà rilanciata più di 100 anni dopo. La fusione delle due cooperative vinicole tradizionali Cantina Vini Merano e Cantina Burggräfler nel 2010 combina il potenziale di 360 soci e la riapertura nel 2013 segna l'inizio della più grande cantina dell'ovest dell'Alto Adige. I piccoli produttori coltivano due zone viticole uniche: le colline soleggiate a Merano e dintorni e i pendii ripidi e ben ventilati in condizioni climatiche estreme in Val Venosta. Quest’ultima costituisce la zona viticola più occidentale dell'Alto Adige e al contempo la più piccola zona DOC chiusa del nostro territorio. Sui circa 245 ettari di superfice vitata, si coltiva un totale di 16 diverse varietà, che vengono trasformate in quattro linee di vino. I vini "Festival" sono sinonimo di tipicità e genuinità, la linea "Graf" sta per il meglio della viticoltura meranese, mentre la linea "Vinschgau" si fa portavoce delle eccellenze della viticoltura della parte più ad ovest della provincia. Infine, la linea "Vigneti e Rarità" forma la punta di diamante dell'assortimento della Cantina di Merano.
Dicono di noi
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