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Cuvée Bianco "Wais" 2019

Cuvée Bianco "Wais" 2019
Artikel Nr. 130633

Cantina Merano

Cuvée Bianco "Wais" 2019

 
Tipologia:
Chardonnay,Pinot Bianco,Sauvignon blanc
Zona:
Meran & Umgebung
Cont. alcoolico :
13.50% VOL
Contenuto:
0.75 l (€ 12,93 / 1 l)

IVA incl. Spedizione e consegna

€ 9,70

Tempo di consegna previsto 6-8 giorni lavorativi

 
Tipologia:
Chardonnay,Pinot Bianco,Sauvignon blanc
Zona:
Meran & Umgebung
Cont. alcoolico :
13.50% VOL
Contenuto:
0.75 l (€ 12,93 / 1 l)
CONSIGLIATO PER
antipasti leggeri
antipasti leggeri
Aperitif
Aperitif
pesce
pesce
Descrizione

Perché rendere le cose complicate quando la semplicità può essere tanto buona? Con la Cuvée "Wais" della Cantina Merano vi porrete questa domanda subito dopo il primo sorso. Il blend di Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon viene fatto fermentare in serbatoi d'acciaio inox, maturandovi per sei mesi. Di un giallo paglierino brillante, "Wais" dispiega il delicato profumo di mela fresca, nettarine e un po' di salvia. Al palato, la frutta si dimostra piacevolmente persistente e la cuvée colpisce con una pienezza lusinghiera e un delicato finale sapido. A tavola "Wais" è tanto gradevole quanto nel calice ed è perfetto come aperitivo, abbinato a pesce o antipasti oppure per dare un tocco di finezza ai leggeri piatti della cucina casereccia altoatesina.

Sapevi che:

Nel 2010 le due tradizionali aziende Cantina Burggräfler e Cantina Vini Merano si sono fuse e hanno dato i natali ad una nuova era del vino di qualità meranese con la riapertura come Cantina Merano nel 2013. I classici beniamini del pubblico, come la cuvée "Wais", sono stati integrati nella nuova gamma e così la Cantina Merano è sinonimo di tradizione in armonia con l'innovazione. 

Descrizione

Perché rendere le cose complicate quando la semplicità può essere tanto buona? Con la Cuvée "Wais" della Cantina Merano vi porrete questa domanda subito dopo il primo sorso. Il blend di Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon viene fatto fermentare in serbatoi d'acciaio inox, maturandovi per sei mesi. Di un giallo paglierino brillante, "Wais" dispiega il delicato profumo di mela fresca, nettarine e un po' di salvia. Al palato, la frutta si dimostra piacevolmente persistente e la cuvée colpisce con una pienezza lusinghiera e un delicato finale sapido. A tavola "Wais" è tanto gradevole quanto nel calice ed è perfetto come aperitivo, abbinato a pesce o antipasti oppure per dare un tocco di finezza ai leggeri piatti della cucina casereccia altoatesina.

Sapevi che:

Nel 2010 le due tradizionali aziende Cantina Burggräfler e Cantina Vini Merano si sono fuse e hanno dato i natali ad una nuova era del vino di qualità meranese con la riapertura come Cantina Merano nel 2013. I classici beniamini del pubblico, come la cuvée "Wais", sono stati integrati nella nuova gamma e così la Cantina Merano è sinonimo di tradizione in armonia con l'innovazione. 

Ingredienti
Contiene solfiti

Paese di origine: Italia
CONSIGLIATO PER
antipasti leggeri
antipasti leggeri
Aperitif
Aperitif
pesce
pesce
Dettagli sul produttore

Il 1901 segna l'inizio della storia di successo dell'attuale Cantina Merano, che sarà rilanciata più di 100 anni dopo. La fusione delle due cooperative vinicole tradizionali Cantina Vini Merano e Cantina Burggräfler nel 2010 combina il potenziale di 360 soci e la riapertura nel 2013 segna l'inizio della più grande cantina dell'ovest dell'Alto Adige. I piccoli produttori coltivano due zone viticole uniche: le colline soleggiate a Merano e dintorni e i pendii ripidi e ben ventilati in condizioni climatiche estreme in Val Venosta. Quest’ultima costituisce la zona viticola più occidentale dell'Alto Adige e al contempo la più piccola zona DOC chiusa del nostro territorio. Sui circa 245 ha di superfice vitata, si coltiva un totale di 16 diverse varietà, che vengono trasformate in quattro linee di vino. I vini "Festival" sono sinonimo di tipicità e genuinità, la linea "Graf" sta per il meglio della viticoltura meranese, mentre la linea "Vinschgau" si fa portavoce delle eccellenze della viticoltura della parte più ad ovest della provincia. Infine, la linea "Vigneti e Rarità" forma la punta di diamante dell'assortimento della Cantina di Merano.

Dicono di noi
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