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Cuvée Rosé "Pischl" 2019

Cuvée Rosé "Pischl" 2019
Cuvée Rosé "Pischl" 2019
   
Artikel Nr. 128745
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Cantina di Bolzano

Cuvée Rosé "Pischl" 2019

 
Tipologia:
Cuvée rosé
Zona:
Bolzano
Cont. alcoolico :
12.50% VOL
Contenuto:
0.75 l (€ 12,00 / 1 l)

IVA incl. Spedizione e consegna

 
Tipologia:
Cuvée rosé
Zona:
Bolzano
Cont. alcoolico :
12.50% VOL
Contenuto:
0.75 l (€ 12,00 / 1 l)
CONSIGLIATO PER
antipasti leggeri
antipasti leggeri
Aperitif
Aperitif
cucina mediterranea
cucina mediterranea
Pasta
Pasta
pesce
pesce
Descrizione

Il tuttofare fruttato e fresco della Cantina di Bolzano: IL Rosé Pischl! Dopo un breve periodo trascorso in vasche di acciaio inox, il Pischl si presenta di un colore rosa intenso e profuma di fragole, violette e marzapane. Al palato la pienezza armoniosa e la succosa e fresca acidità giocano perfettamente insieme. Grazie al suo aroma florale di bacca e all’armoniosa sapidità, il Pischl è sia un ottimo vino da aperitivo, sia un eccellente accompagnamento per antipasti e primi. Il carisma di questo vino rosato spicca specialmente in combinazione con piatti di carne delicati come la tartara di manzo, ma anche abbinandolo a piatti di pesce o alla pizza.

Sapevi che:

Per produrre un vino rosato, le bucce d'uva rimangono a contatto con il mosto solo per un breve periodo di tempo dopo essere state pressate. Così solo una piccola parte assume la colorazione rossa, dopodiché le bucce vengono pigiate e separate. Questo metodo si chiama dal francese Saignée, che significa "sanguinamento", ma in italiano è anche conosciuto come metodo salasso.

Descrizione

Il tuttofare fruttato e fresco della Cantina di Bolzano: IL Rosé Pischl! Dopo un breve periodo trascorso in vasche di acciaio inox, il Pischl si presenta di un colore rosa intenso e profuma di fragole, violette e marzapane. Al palato la pienezza armoniosa e la succosa e fresca acidità giocano perfettamente insieme. Grazie al suo aroma florale di bacca e all’armoniosa sapidità, il Pischl è sia un ottimo vino da aperitivo, sia un eccellente accompagnamento per antipasti e primi. Il carisma di questo vino rosato spicca specialmente in combinazione con piatti di carne delicati come la tartara di manzo, ma anche abbinandolo a piatti di pesce o alla pizza.

Sapevi che:

Per produrre un vino rosato, le bucce d'uva rimangono a contatto con il mosto solo per un breve periodo di tempo dopo essere state pressate. Così solo una piccola parte assume la colorazione rossa, dopodiché le bucce vengono pigiate e separate. Questo metodo si chiama dal francese Saignée, che significa "sanguinamento", ma in italiano è anche conosciuto come metodo salasso.

Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
CONSIGLIATO PER
antipasti leggeri
antipasti leggeri
Aperitif
Aperitif
cucina mediterranea
cucina mediterranea
Pasta
Pasta
pesce
pesce
Dettagli sul produttore

Fondata nel 2001, la Cantina di Bolzano è riuscita a farsi in tempo relativamente breve un nome molto prolifico nell’ambito della vitivinicoltura dell’Alto Adige. Con attualmente 15 vini premiati nel suo assortimento, da Gambero Rosso e Falstaff, il potenziale della giovane cantina è innegabile. Dedicata alla filosofia della viticoltura come arte in armonia alla natura, la cantina attribuisce grande importanza alla naturalezza dei suoi vini. Questa convinzione si rispecchia nei grandi vini della linea cru: vini, che grazie ai variegati terreni e microclimi delle diverse vigne maturano dimostrando di avere un forte carattere e una distinta tipicità. Vigorosi e nobili i rossi, a cui si contrappongono dei freschi e raffinati bianchi. 

Spumante Brut Part des Anges
Spumante Brut Part des Anges Pardellerhof
0.75 l
€ 20,30
1
Pinot Nero Riserva 2017
Pinot Nero Riserva 2017 Cantina Laimburg
0.75 l
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1
Rosenmuskateller Stockhammer 2018
Rosenmuskateller Stockhammer 2018 Cantina San Michele Appiano
0.38 l
€ 23,90
1
Riesling "Aristos" 2019
Riesling "Aristos" 2019 Cantina Valle Isarco
0.75 l
€ 17,60
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Bolgheri "Villa Donoratico" 2018
Bolgheri "Villa Donoratico" 2018 Tenuta Argentiera
0.75 l
€ 24,30
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Cuvée Rosé "Rosa del Golfo" 2019
Cuvée Rosé "Rosa del Golfo" 2019 Rosa del Golfo
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Côtes de Provence Rosé "Corail" 2019
Côtes de Provence Rosé "Corail" 2019 Velier Spa
0.75 l
€ 18,95
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Lagrein Rosé 2019
Lagrein Rosé 2019 Luis Wine
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