Saggezza, forza e armonia: così si può riassumere l’essenza del Curtefranca Rosso “Corte del Lupo” di Ca’ del Bosco. “Corte del Lupo” nasce dal tradizionale uvaggio locale, costituito dal fruttato Merlot, dall’elegante Cabernet Franc, dal carattere piacevole del Cabernet Sauvignon e dalla rotondità di Carménère. Dopo una maturazione totale di 21 mesi, questo rosso straordinario è pronto a scendere nel calice con la sua veste rosso rubino, dal quale si eleva un ammaliante bouquet olfattivo fatto di frutta a bacca rossa e nera. Al palato mostra una trama tannica ben integrata e un corpo ricco ed avvolgente, che invita a fare il bis. Quest’uvaggio all’insegna del territorio locale si abbina egregiamente a carne rossa in umido, pappardelle al sugo di carne, carne arrosto e grigliata.

Sapevi che: Sguardo che ipnotizza, scaltrezza nell’anticipare le mosse e allo stesso tempo riservatezza e schivezza: queste le caratteristiche tipiche del lupo che, in parte, si ritrovano anche nel Curtefranca Rosso “Corte del Lupo”. Simbolo della forza del lupo e dell’incommensurabile saggezza dell’uom, questo rosso incarna appieno la filosofia di Ca’ del Bosco.