4.5 (1197 Recensioni)
Ampeleia
Descrizione
Ampeleia, dal greco antico ‘ampelos’, significa ‘vite’: quale altro nome calzante scegliere se non questo per denominare un ambizioso progetto vitivinicolo nel cuore della Maremma? Ampeleia nasce agli albori degli anni 2000 a Roccatederighi dall’incontro di Elisabetta Foradori, Thomas Widmann e Giovanni Podini. Dal 2009 è l’enologo Marco Tait a tenere salde le redini di Ampeleia: dai 35 ettari di vigneto, suddivisi in Ampeleia di sopra, Ampeleia di mezzo e Ampeleia di sotto, si ottengono 5 distinte etichette e circa 105 mila bottiglie ogni anno. Gli ingredienti quotidiani del lavoro di Marco Tait sono saggezza, sensibilità e biodiversità e l’obiettivo del suo operato è cogliere le sfumature più preziose di un terroir così vocato. Che sia Alicante, Carignano o Cabernet Franc, i vini firmati Ampeleia sono veri capolavori che incarnano il perfetto equilibrio tra aromaticità varietale e caratteristiche territoriali.
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L'“Alicante Nero” di Ampeleia deriva da diverse vigne poste sui tre livelli dell'Azienda e condotte con criteri biologici. La fermentazione è effettuata con i lieviti indigeni e il vino sosta 6 mesi in vasche di cemento. Alla vista,...
0,75 l (€ 24,13/1 l)
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Quando in Maremma si va coi sensi: il Costa Toscana “Kepos” della Tenuta Ampeleia è un viaggio organolettico nella Macchia toscana. In un blend magistrale si uniscono diverse varietà a bacca nera tra cui Alicante Nero, Carignano e...
0,75 l (€ 20,27/1 l)
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€ 15,20
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Fortemente espressivo, questo Carignano di Ampeleia racconta del terreno composto da argille grigie e galestro da cui ha origine: a partire dal colore intenso, per giungere sino alla grande morbidezza della struttura, sono molte le...
0,75 l (€ 24,13/1 l)
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€ 18,10
