Spätburgunder "Wildenstein GG" 2017

Spätburgunder "Wildenstein GG" 2017
Artikel Nr. 126891
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Bernhard Huber

Spätburgunder "Wildenstein GG" 2017

 
Sorte:
Blauburgunder
Weinbaugebiet:
Deutschland - Baden
Alkoholgehalt :
13% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 161,60 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

 
Sorte:
Blauburgunder
Weinbaugebiet:
Deutschland - Baden
Alkoholgehalt :
13% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 161,60 / 1 l)
DIESER WEIN PASST ZU
dunkles Fleisch und Wild
dunkles Fleisch und Wild
gereifter Käse
gereifter Käse
Beschreibung

Da sieht man rot - doch müsste diese Redewendung bei dem spektakulären Spätburgunder "Wildenstein" der Kellerei Bernhard Huber gänzlich umgewertet werden, denn diesem Wein kann keiner böse sein! Nach mehreren Monaten im kleinen Eichenfass verwöhnt der Blauburgunder den Geruchssinn mit Mineralität und komplexem Fruchtduft, während sich der Gaumen an der Salzigkeit und der anhaltenden Struktur erfreut. Ein Blauburgunder, der zu jedem romantischen Abendessen serviert werden sollte. Besonders wenn dazu rotes Fleisch oder Wild serviert wird, ist ein unvergesslicher Abend gewiss.

Schon gewusst?

Der Spätburgunder "Wildenstein" ist eine Spielart des Blauburgunders, der großen Trumpfkarte der badischen Kellerei. Dieses Weingut steht unter der heutigen Führung von Julian und Barbara Huber für eine noch nie zuvor dagewesene Weinqualität aus dem Südwesten Deutschlands. Dies bezeugt auch der internationale Erfolg der Kellerei.

Beschreibung

Da sieht man rot - doch müsste diese Redewendung bei dem spektakulären Spätburgunder "Wildenstein" der Kellerei Bernhard Huber gänzlich umgewertet werden, denn diesem Wein kann keiner böse sein! Nach mehreren Monaten im kleinen Eichenfass verwöhnt der Blauburgunder den Geruchssinn mit Mineralität und komplexem Fruchtduft, während sich der Gaumen an der Salzigkeit und der anhaltenden Struktur erfreut. Ein Blauburgunder, der zu jedem romantischen Abendessen serviert werden sollte. Besonders wenn dazu rotes Fleisch oder Wild serviert wird, ist ein unvergesslicher Abend gewiss.

Schon gewusst?

Der Spätburgunder "Wildenstein" ist eine Spielart des Blauburgunders, der großen Trumpfkarte der badischen Kellerei. Dieses Weingut steht unter der heutigen Führung von Julian und Barbara Huber für eine noch nie zuvor dagewesene Weinqualität aus dem Südwesten Deutschlands. Dies bezeugt auch der internationale Erfolg der Kellerei.

Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite
DIESER WEIN PASST ZU
dunkles Fleisch und Wild
dunkles Fleisch und Wild
gereifter Käse
gereifter Käse
Details zum Produzenten

Das schon über den Grenzen hinaus weit bekannte Weingut Bernhard Huber produziert als Spezialität Burgundersorten, vor allem Spätburgunder. Die Stilistik entspricht durchgegorener und eleganter Weine, welche eine lange Reifezeit auf der Hefe, im Holzfass und Schlussendlich in der Flasche durchleben. Durch niedrige Hektarerträge steigt die Qualität der Weine und dies wird natürlich durch die Besonderheit des Bodens verstärkt, welcher ähnlich wie im Burgund aus Muschelkalk-Verwitterungsböden besteht. Seit einigen Jahren führt das Weingut, Bernhard Hubers Sohn Julian Huber erfolgreich im Sinne seines Vaters weiter.

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