Chardonnay unfiltriert "Jaspis" 2016

Chardonnay unfiltriert "Jaspis" 2016

Weingut Ziereisen

Chardonnay unfiltriert "Jaspis" 2016

 
Sorte:
Chardonnay
Weinbaugebiet:
Deutschland - Baden
Alkoholgehalt :
13% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 91,73 / 1 l)

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€ 68,80

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Sorte:
Chardonnay
Weinbaugebiet:
Deutschland - Baden
Alkoholgehalt :
13% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 91,73 / 1 l)
DIESER WEIN PASST ZU
Aperitiv
Aperitiv
Fisch
Fisch
frischer Käse
frischer Käse
helles Fleisch
helles Fleisch
Meeresfrüchte und Krustentiere
Meeresfrüchte und Krustentiere
Beschreibung

Ein überraschend intensives Weinspektakel: Nur die erlesensten Trauben werden für die Gewinnung des Chardonnay "Jaspis" verwendet, dem weltberühmten Wein aus dem Hause Ziereisen. Nach 20 Monaten der Reifung im Barrique trägt der Wein in gelbgrünem Gewand Tiefgang und Elan ins Glas. Sein einladendes und frisches Bukett erinnert an Birnen, Pfirsich und vage an Ananas. Mineralische Salzigkeit, beeindruckende Kraft und einmalige Eleganz: Der "Jaspis" begeistert den Gaumen vom Antritt bis zum ausgedehnten Abgang. Dank seiner schön eingebundenen mineralischen Säure eignet sich dieser Chardonnay hervorragend als Aperitifwein, passt aber genauso gut zu weißem Fleisch, Krustentieren und Meeresfrüchten sowie zu Frischkäse.

Schon gewusst?

Der Jaspis ist eine kostbare und feinkörnige Quarzart. Diesen Namen verwendet das Weingut Ziereisen für Weine, die aus Trauben besonders alter Weinberge gewonnen werden. Die Weine dieser einzigartigen Reihe zeichnen sich durch ihre aromatische Dichte, die unverkennbare Ausdruckskraft und die belebte Mineralität aus

Beschreibung

Ein überraschend intensives Weinspektakel: Nur die erlesensten Trauben werden für die Gewinnung des Chardonnay "Jaspis" verwendet, dem weltberühmten Wein aus dem Hause Ziereisen. Nach 20 Monaten der Reifung im Barrique trägt der Wein in gelbgrünem Gewand Tiefgang und Elan ins Glas. Sein einladendes und frisches Bukett erinnert an Birnen, Pfirsich und vage an Ananas. Mineralische Salzigkeit, beeindruckende Kraft und einmalige Eleganz: Der "Jaspis" begeistert den Gaumen vom Antritt bis zum ausgedehnten Abgang. Dank seiner schön eingebundenen mineralischen Säure eignet sich dieser Chardonnay hervorragend als Aperitifwein, passt aber genauso gut zu weißem Fleisch, Krustentieren und Meeresfrüchten sowie zu Frischkäse.

Schon gewusst?

Der Jaspis ist eine kostbare und feinkörnige Quarzart. Diesen Namen verwendet das Weingut Ziereisen für Weine, die aus Trauben besonders alter Weinberge gewonnen werden. Die Weine dieser einzigartigen Reihe zeichnen sich durch ihre aromatische Dichte, die unverkennbare Ausdruckskraft und die belebte Mineralität aus

Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite
DIESER WEIN PASST ZU
Aperitiv
Aperitiv
Fisch
Fisch
frischer Käse
frischer Käse
helles Fleisch
helles Fleisch
Meeresfrüchte und Krustentiere
Meeresfrüchte und Krustentiere
Details zum Produzenten

Im Dreiländereck zwischen Deutschland, Schweiz und Frankreich liegt das Weingut Ziereisen, geführt von Hans Peter Ziereisen und seiner Frau Edeltraud. Bei der Herstellung der Weine werden weder Filter noch Schwefel verwendet, woraus sich unverfälschte, reine, elegante, ausgewogene und beerentypische Weine her. Die Weine sollen Individualisten darstellen, welche durch den in Baden befindlichen Kalkboden, ähnlich wie im Burgund, unterstützt werden. Die alten Rebstöcke unterstützen die Entstehung dieser speziellen Weine auf natürlicherweise. So schmeckt jeder Jahrgang individuell, dennoch haben sie eine unverkennbare Handschrift von Ziereisen.

Sauvignon Riserva Burgum Novum 2015
Sauvignon Riserva Burgum Novum 2015 Weingut Castelfeder
0.75 l
€ 23,30
1
Weissburgunder Barthenau St. Michael 2015
Weissburgunder Barthenau St. Michael 2015 Weingut J. Hofstätter
0.75 l
€ 23,60
1
Chardonnay "Lafoa" 2016
Chardonnay "Lafoa" 2016 Kellerei Schreckbichl
3 l
€ 117,90
1
Weissburgunder "Penon" 2017
Weissburgunder "Penon" 2017 Kellerei Nals Margreid
1.5 l
€ 28,00
1
Discount
Weissburgunder "Merus" 2017
Weissburgunder "Merus" 2017 Tiefenbrunner
0.75 l
€ 10,30 (€ 11,50)
1
Grüner Veltliner 2018
Grüner Veltliner 2018 Kuenhof
0.75 l
€ 16,00
1
Vino Bianco Pratto 2017
Vino Bianco Pratto 2017 Cà dei Frati
0.75 l
€ 17,00
1
Vino Bianco Pratto 2016
Vino Bianco Pratto 2016 Cà dei Frati
0.75 l
€ 17,00
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