Riesling "Saar" 2017

Riesling "Saar" 2017

WEINGUT VAN VOLXEM

Riesling "Saar" 2017

 
Sorte:
Riesling
Weinbaugebiet:
Deutschland - Mosel
Alkoholgehalt :
12% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 17,73 / 1 l)

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€ 13,30

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Sorte:
Riesling
Weinbaugebiet:
Deutschland - Mosel
Alkoholgehalt :
12% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 17,73 / 1 l)
DIESER WEIN PASST ZU
Fisch
Fisch
Gemüse
Gemüse
leichte Vorspeisen
leichte Vorspeisen
Beschreibung

Mit ihrem Riesling „Saar“ stellt das Weingut Van Volxem einen naturbelassenen nordischen Weißwein vor, wie er typischer kaum sein könnte. Das Weingut aus dem Saarland setzt bei der Weinbereitung auf die Spontanvergärung und eine Lagerung im großen Fass, die sich bei diesem Wein auf etwa 6-7 Monate beläuft. Im kristallklaren Strohgelb liegt ein zarter Zitronenduft und anreizende Mineralnoten verborgen. Am Gaumen zeigt sich der Riesling „Saar“ schön gradlinig, besonders leicht und frisch mit einem angenehm langen Abgang. Dieser Weiße aus dem Norden schmeckt zu leichten Vorspeisen, vegetarischen Gerichten sowie zu Fisch besonders fein.

Schon gewusst?

Im Herzen von Wiltingen im Saarland liegt das Weingut Van Volxem, das sich auf die Produktion einschlägiger Naturweine von großem Sorten- und Terroircharakter spezialisiert hat. Die besonders vorteilhafte Lage auf Schieferböden wurde bereits von den Römern erkannt und so zählt diese Lage mitunter zu den ältesten Weinbaugebieten nördlich der Alpen.

Beschreibung

Mit ihrem Riesling „Saar“ stellt das Weingut Van Volxem einen naturbelassenen nordischen Weißwein vor, wie er typischer kaum sein könnte. Das Weingut aus dem Saarland setzt bei der Weinbereitung auf die Spontanvergärung und eine Lagerung im großen Fass, die sich bei diesem Wein auf etwa 6-7 Monate beläuft. Im kristallklaren Strohgelb liegt ein zarter Zitronenduft und anreizende Mineralnoten verborgen. Am Gaumen zeigt sich der Riesling „Saar“ schön gradlinig, besonders leicht und frisch mit einem angenehm langen Abgang. Dieser Weiße aus dem Norden schmeckt zu leichten Vorspeisen, vegetarischen Gerichten sowie zu Fisch besonders fein.

Schon gewusst?

Im Herzen von Wiltingen im Saarland liegt das Weingut Van Volxem, das sich auf die Produktion einschlägiger Naturweine von großem Sorten- und Terroircharakter spezialisiert hat. Die besonders vorteilhafte Lage auf Schieferböden wurde bereits von den Römern erkannt und so zählt diese Lage mitunter zu den ältesten Weinbaugebieten nördlich der Alpen.

Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite
DIESER WEIN PASST ZU
Fisch
Fisch
Gemüse
Gemüse
leichte Vorspeisen
leichte Vorspeisen
Details zum Produzenten
Sauvignon Riserva Burgum Novum 2015
Sauvignon Riserva Burgum Novum 2015 Weingut Castelfeder
0.75 l
€ 23,30
1
Chardonnay Riserva Burgum Novum 2015
Chardonnay Riserva Burgum Novum 2015 Weingut Castelfeder
0.75 l
€ 21,90
1
Weißburgunder 2017
Weißburgunder 2017 Weingut Baron Longo
0.75 l
€ 17,00
1
Weissburgunder Barthenau St. Michael 2015
Weissburgunder Barthenau St. Michael 2015 Weingut J. Hofstätter
0.75 l
€ 23,60
1
Chardonnay "Lafoa" 2016
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3 l
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1
Weissburgunder "Penon" 2017
Weissburgunder "Penon" 2017 Kellerei Nals Margreid
1.5 l
€ 28,00
1
Discount
Weissburgunder "Merus" 2017
Weissburgunder "Merus" 2017 Tiefenbrunner
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Grüner Veltliner 2018
Grüner Veltliner 2018 Kuenhof
0.75 l
€ 16,00
1
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