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Artikel Nr. 137823
Beschreibung
Der Pletzengraben ist definitiv die steilste Riede des Weingutes und liegt auf 380m Seehöhe. Der Riesling treibt in dieser steilen Kessellage seine Tiefwurzeln durch stark kalkigen, sandig-lehmigen Oberboden hinunter in das verwitternde Konglomerat aus Sandstein und Quarzgeröll.
Der Riesling präsentiert sich im Glas mit einem herrlich tiefgründigen Bukett über die typischen Rieslingnoten nach Ringlotten, Marillen. Ein feiner Säurebiss, ein mittelkräftiger Körper und ein zartes Fruchtsüßes-Säure-Spiel runden das Geschmackserlebnis ab. Elegant mit animierendem Trinkfluss.
Zutaten
Enthält Sulfite
Ursprungsland: Österreich
Ursprungsland: Österreich
Allergene
SULFITE
Riesling "Pletzengraben" 2018
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11-13 Werktage
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Riesling
13.50%
Österreich
Österreich - Traisental
10-12 °C
Forelle/Saibling pochiert, Forelle/Saibling roh, Lachs/Waller/Karpfen pochiert, Lachs/Waller/Karpfen roh, Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Weißweine
Weingut Tom Dockner
Zum Produzent
Beschreibung
Der Pletzengraben ist definitiv die steilste Riede des Weingutes und liegt auf 380m Seehöhe. Der Riesling treibt in dieser steilen Kessellage seine Tiefwurzeln durch stark kalkigen, sandig-lehmigen Oberboden hinunter in das verwitternde Konglomerat aus Sandstein und Quarzgeröll.
Der Riesling präsentiert sich im Glas mit einem herrlich tiefgründigen Bukett über die typischen Rieslingnoten nach Ringlotten, Marillen. Ein feiner Säurebiss, ein mittelkräftiger Körper und ein zartes Fruchtsüßes-Säure-Spiel runden das Geschmackserlebnis ab. Elegant mit animierendem Trinkfluss.
Zutaten
Enthält Sulfite
Ursprungsland: Österreich
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SULFITE
Weingut Tom Dockner
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