Chardonnay Riserva 2017

Chardonnay Riserva 2017
Artikel Nr. 127895

Weingut Schloss Englar

Chardonnay Riserva 2017

 
Sorte:
Chardonnay
Weinbaugebiet:
Überetsch
Alkoholgehalt :
14.00% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 28,93 / 1 l)

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Sorte:
Chardonnay
Weinbaugebiet:
Überetsch
Alkoholgehalt :
14.00% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 28,93 / 1 l)
DIESER WEIN PASST ZU
Fisch
Fisch
helles Fleisch
helles Fleisch
kräftige Vorspeisen
kräftige Vorspeisen
Beschreibung

Fürstlich elegant, wie es sich von einem Chardonnay direkt vom Schlosse gebührt. Dieser ausdruckstarke Weißwein vom Weingut Schloss Englar aus Eppan wird ganze 15 Monate im Holzfass ausgebaut, bevor er in kräftigem Strohgelb aus dem Glas strahlt. Exotischer Fruchtduft und feine Röstaromen gehen dem fülligen Geschmack und der knackigen Säure im Gaumen voraus. Fruchtige Frische und raffinierte Vanillearomen machen diesen Chardonnay zum idealen Begleiter zu gebratenem Fisch, feinem Geflügel oder leichten Vorspeisen.

Schon gewusst?

Dass es sich hierbei um ein Musterbeispiel für einen Südtiroler Chardonnay handelt, das bestätigen auch einige der großen Autoritäten in Sachen Weinqualität. Eine davon ist das Gourmet Magazin Falstaff, dass den 2014er Jahrgang mit 90/100 Punkten in die Liste der besten Weißweine Italien aufgenommen hat.

Beschreibung

Fürstlich elegant, wie es sich von einem Chardonnay direkt vom Schlosse gebührt. Dieser ausdruckstarke Weißwein vom Weingut Schloss Englar aus Eppan wird ganze 15 Monate im Holzfass ausgebaut, bevor er in kräftigem Strohgelb aus dem Glas strahlt. Exotischer Fruchtduft und feine Röstaromen gehen dem fülligen Geschmack und der knackigen Säure im Gaumen voraus. Fruchtige Frische und raffinierte Vanillearomen machen diesen Chardonnay zum idealen Begleiter zu gebratenem Fisch, feinem Geflügel oder leichten Vorspeisen.

Schon gewusst?

Dass es sich hierbei um ein Musterbeispiel für einen Südtiroler Chardonnay handelt, das bestätigen auch einige der großen Autoritäten in Sachen Weinqualität. Eine davon ist das Gourmet Magazin Falstaff, dass den 2014er Jahrgang mit 90/100 Punkten in die Liste der besten Weißweine Italien aufgenommen hat.

Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
DIESER WEIN PASST ZU
Fisch
Fisch
helles Fleisch
helles Fleisch
kräftige Vorspeisen
kräftige Vorspeisen
Details zum Produzenten
In Herzen des Gutsbetriebes in sanfter Hügellage liegt das gotische und traditionsreiche Schloss Englar. Der Besitzer Johannes Graf Khuen-Belasi erstrebt die Herstellung exzellenter, harmonischer, hochwertiger und sortentypischer Weine, für welche die richtigen Rebsorten, in der richtigen Bodenbeschaffenheit, Kleinklima und Erziehungssysteme in gesunder Umgebung gedeihen. Durch die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht und den Kalkschotter ?Porphyr-Verwitterungsböden bieten sich ideale Voraussetzungen für qualitativ hochwertigen Weinbau.
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