Riesling "Kieselberg" Bio 2016

Riesling "Kieselberg" Bio 2016
Artikel Nr. 126312

Weingut Reichsrat von Buhl

Riesling "Kieselberg" Bio 2016

 
Sorte:
Riesling
Weinbaugebiet:
Deutschland - Pfalz
Alkoholgehalt :
12.5% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 47,87 / 1 l)

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Sorte:
Riesling
Weinbaugebiet:
Deutschland - Pfalz
Alkoholgehalt :
12.5% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 47,87 / 1 l)
DIESER WEIN PASST ZU
asiatische Gerichte
asiatische Gerichte
Fisch
Fisch
helles Fleisch
helles Fleisch
Beschreibung

Der Weinberg, dessen Trauben für den "Kieselberg" bestimmt sind, ist zweifelsohne eine der erlesensten Rieslinglagen der deutschen Kellerei Reichsrat von Buhl. Das Traubengut stammt von alten Rebstöcken aus einer der besten Lagen der gesamten Pfalz. An die Nase gehoben entfesselt der Wein ein intensives Fruchtaroma mit Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt er sich eindrucksvoll dicht und anhaltend mineralisch. Er schließt mit einem ausgedehnten Abgang. Als klassischer Riesling passt er ausgezeichnet zu gegrilltem Geflügel, würzigen asiatischen Speisen und Fischgerichten.

Schon gewusst?

Der "Kieselberg" wird am pfälzischen Berg namens Pechsteinkopf angebaut, daher auch die Bezeichnung des Weines. Die Sandsteinböden besitzen einen hohen Kiesanteil, eine einmalige Typizität der Pfalz, die diesem Riesling eine geradezu einzigartige Mineralität verleiht.

Beschreibung

Der Weinberg, dessen Trauben für den "Kieselberg" bestimmt sind, ist zweifelsohne eine der erlesensten Rieslinglagen der deutschen Kellerei Reichsrat von Buhl. Das Traubengut stammt von alten Rebstöcken aus einer der besten Lagen der gesamten Pfalz. An die Nase gehoben entfesselt der Wein ein intensives Fruchtaroma mit Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt er sich eindrucksvoll dicht und anhaltend mineralisch. Er schließt mit einem ausgedehnten Abgang. Als klassischer Riesling passt er ausgezeichnet zu gegrilltem Geflügel, würzigen asiatischen Speisen und Fischgerichten.

Schon gewusst?

Der "Kieselberg" wird am pfälzischen Berg namens Pechsteinkopf angebaut, daher auch die Bezeichnung des Weines. Die Sandsteinböden besitzen einen hohen Kiesanteil, eine einmalige Typizität der Pfalz, die diesem Riesling eine geradezu einzigartige Mineralität verleiht.

Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite
DIESER WEIN PASST ZU
asiatische Gerichte
asiatische Gerichte
Fisch
Fisch
helles Fleisch
helles Fleisch
Details zum Produzenten

Das Weingut Reichsrat von Buhl liegt in Pfalz, dem zweitgrößten Weinanbaugebiet Deutschlands. Von den 58 ha welche vom Reichsrat von Buhl bewirtschaftet werden, sind 87% mit Riesling bestockt. Ihr Ziel ist es, durch Ertragsreduktion, selektive Lese und optimaler Reifezeit terroirbezogene Spitzenweine zu produzieren. Das Weingut wurde bereits 1849 von Franz Peter Buhl gegründet und wird heute von Richard Grosche und Matthew Kauffmann geführt. Der biodynamisch kultivierte Weinberg hat einen Buntsandsteinboden mit Löss, Lehm und Kalk als Auflage.

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