Riesling "Bone Dry" 2018

Weingut Reichsrat von Buhl

Riesling "Bone Dry" 2018

 
Sorte:
Riesling
Weinbaugebiet:
Deutschland - Pfalz
Alkoholgehalt :
12% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 13,20 / 1 l)

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Sorte:
Riesling
Weinbaugebiet:
Deutschland - Pfalz
Alkoholgehalt :
12% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 13,20 / 1 l)
DIESER WEIN PASST ZU
Fisch
Fisch
helles Fleisch
helles Fleisch
Beschreibung

Der Riesling "Bone Dry" der deutschen Kellerei Reichsrat von Buhl ist der Inbegriff eines knochentrockenen Weißweins. Das Weingut hat sich seine Sporen mit trockenen Weinen verdient und stellt ausgezeichnete Exemplare her. Der im Edelstahltank und im großen Holzfass gereifte Riesling verzaubert den Geruchssinn mit dem Duft von Zitrus und Steinobst. Am Gaumen zeigt er sich reizvoll lebhaft und tief anhalten im Abgang. Er passt hervorragend zu leichten Fischgerichten, Kalbsfleisch und Geflügel.

Schon gewusst?

Wenig Zucker, voller Geschmack: So lautet das Motto des "Bone Dry". Laut deutschem Gesetz darf ein trockener Wein bis zu 9g/l Restzucker enthalten. Im Hause Reichsrat von Buhl beschränkt man sich jedoch auf eine Menge zwischen 0 und 4 g/l. Daher die buchstäblich knochentrockene Bezeichnung "Bone Dry".

Beschreibung

Der Riesling "Bone Dry" der deutschen Kellerei Reichsrat von Buhl ist der Inbegriff eines knochentrockenen Weißweins. Das Weingut hat sich seine Sporen mit trockenen Weinen verdient und stellt ausgezeichnete Exemplare her. Der im Edelstahltank und im großen Holzfass gereifte Riesling verzaubert den Geruchssinn mit dem Duft von Zitrus und Steinobst. Am Gaumen zeigt er sich reizvoll lebhaft und tief anhalten im Abgang. Er passt hervorragend zu leichten Fischgerichten, Kalbsfleisch und Geflügel.

Schon gewusst?

Wenig Zucker, voller Geschmack: So lautet das Motto des "Bone Dry". Laut deutschem Gesetz darf ein trockener Wein bis zu 9g/l Restzucker enthalten. Im Hause Reichsrat von Buhl beschränkt man sich jedoch auf eine Menge zwischen 0 und 4 g/l. Daher die buchstäblich knochentrockene Bezeichnung "Bone Dry".

Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite
DIESER WEIN PASST ZU
Fisch
Fisch
helles Fleisch
helles Fleisch
Details zum Produzenten

Das Weingut Reichsrat von Buhl liegt in Pfalz, dem zweitgrößten Weinanbaugebiet Deutschlands. Von den 58 ha welche vom Reichsrat von Buhl bewirtschaftet werden, sind 87% mit Riesling bestockt. Ihr Ziel ist es, durch Ertragsreduktion, selektive Lese und optimaler Reifezeit terroirbezogene Spitzenweine zu produzieren. Das Weingut wurde bereits 1849 von Franz Peter Buhl gegründet und wird heute von Richard Grosche und Matthew Kauffmann geführt. Der biodynamisch kultivierte Weinberg hat einen Buntsandsteinboden mit Löss, Lehm und Kalk als Auflage.

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