Cuvée Weiss "Nörder" 2019

Weingut Ploner

Artikel Nr. 128796

Sorte:

Riesling,Sauvignon Blanc,Weissburgunder

Weinbaugebiet:

Meran & Umgebung

Alkoholgehalt :

13.50% VOL

Inhalt:

0.75 l (€ 22,40 / 1 l)

DIESER WEIN PASST ZU

Fisch

Leichte Pastagerichte

Meeresfrüchte und Krustentiere

Beschreibung

Sauvingon, Riesling und Weißburgunder fließen im großen Holzfass ineinander und bilden den Ursprung der weißen Cuvée „Nörder“ des Weinguts Ploner. Der schöne Verschnitt taucht in seinem kräftigen Strohgelb ins Glas und verbreitet ein fruchtiges Duftspiel, das von sauberer Frische ergänzt wird. Am Gaumen offenbart die Cuvée ihren eleganten Körper und rassigen Charakter, die im langanhaltenden Abgang auf erfrischende Mineralik treffen. Die Cuvée „Nörder“ passt hervorragend zu Gerichten der mediterranen Küche wie Meeresfisch und Krustentiere, gebratenen Garnelen oder geräuchertem Lachs.

Schon gewusst?

Nachhaltiger Weinbau im Einklang mit der Natur - so lautet das Credo des Weinguts Ploner in Marling. Sorgfältig wird daher das optimale Terroir für die jeweiligen Reben ausgewählt und der natürliche Wachstumsprozess der Trauben wird behutsam mit entsprechender Pflege begleitet.

Schon gewusst?

Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien

DIESER WEIN PASST ZU

Fisch

Leichte Pastagerichte

Meeresfrüchte und Krustentiere

Weingut Ploner

Der Plonerhof in Marling über Meran zeigt sich heute in einem ganz anderen Kleid: ein Obsthof mit Apfelanbau wurde in einen Weinhof mit bis zu 40% steilen Rebenreihen verwandelt. Herta und Erhard Tutzer, über mehrere Jahrzehnte durch ihre Rebschultätigkeit weit über die Grenzen des Landes hinaus aktiv, konnten ihr Wissen und ihre Erfahrung und die Passion zu Weinbau und Wein in die Umgestaltung des Betriebs einbringen und aus dem Plonerhof das machen, was er heute ist: einer der schönsten Weinhöfe mit Keller von Meran und Umgebung. Umweltschonende und naturnahe Bearbeitung der Weinberge, großer Einsatz von Pflegemaßnahmen sowie gezielte Traubenreduzierung am Rebstock bringen jährlich beeindruckende, elegante Weine in gehobener Qualität.