St. Magdalener Klassisch 2019
Weingut Pfannenstielhof
St. Magdalener Klassisch 2019
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Traditionelle Werte in moderner Aufmachung: Dem Weingut
Pfannenstielhof gelingt mit ihrem St. Magdalener ein stimmiges Miteinander aus typischer
Geradlinigkeit und erfrischender Komplexität. 95% Vernatsch und 5% Lagrein
werden im gemischten Satz angebaut und im Edelstahl gereift, bevor sich der St.
Magdalener in strahlendem Rubinrot zeigt. Einladend fruchtig und fesselnd
würzig tritt er mit Kirschen, Veilchen, Mandel und etwas Pfeffer an die Nase.
Am Gaumen gibt er sich elegant vollmundig und saftig frisch zugleich mit feiner
Würze bis in den Abgang. Ein zeitloser Begleiter zu Südtiroler Spezialitäten
wie Käseknödel, Speck und Schüttelbrot oder Schlutzkrapfen.
Der St. Magdalener vom Pfannenstielhof war 2009 der allererste
Vernatsch, dem die renommierte Gastro-Zeitschrift Gambero Rosso 3 von 3 Gläsern
verliehen hat. Dabei sollte es aber nicht bleiben: Jährlich wird der
Autochthone von Weingrößen wie Luca Maroni und Robert Parker gelobt.
Traditionelle Werte in moderner Aufmachung: Dem Weingut
Pfannenstielhof gelingt mit ihrem St. Magdalener ein stimmiges Miteinander aus typischer
Geradlinigkeit und erfrischender Komplexität. 95% Vernatsch und 5% Lagrein
werden im gemischten Satz angebaut und im Edelstahl gereift, bevor sich der St.
Magdalener in strahlendem Rubinrot zeigt. Einladend fruchtig und fesselnd
würzig tritt er mit Kirschen, Veilchen, Mandel und etwas Pfeffer an die Nase.
Am Gaumen gibt er sich elegant vollmundig und saftig frisch zugleich mit feiner
Würze bis in den Abgang. Ein zeitloser Begleiter zu Südtiroler Spezialitäten
wie Käseknödel, Speck und Schüttelbrot oder Schlutzkrapfen.
Der St. Magdalener vom Pfannenstielhof war 2009 der allererste
Vernatsch, dem die renommierte Gastro-Zeitschrift Gambero Rosso 3 von 3 Gläsern
verliehen hat. Dabei sollte es aber nicht bleiben: Jährlich wird der
Autochthone von Weingrößen wie Luca Maroni und Robert Parker gelobt.
Ursprungsland: Italien
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