Merlot "Mühlweg" 2017

Merlot "Mühlweg" 2017
Merlot "Mühlweg" 2017
   
Artikel Nr. 125239
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Weingut Niedrist

Merlot "Mühlweg" 2017

 
Sorte:
Merlot
Weinbaugebiet:
Überetsch
Alkoholgehalt :
14.50% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 34,40 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

 
Sorte:
Merlot
Weinbaugebiet:
Überetsch
Alkoholgehalt :
14.50% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 34,40 / 1 l)
DIESER WEIN PASST ZU
gereifter Käse
gereifter Käse
kräftige Vorspeisen
kräftige Vorspeisen
rotes Fleisch und Wild
rotes Fleisch und Wild
Speck und Wurst
Speck und Wurst
Beschreibung

Vinifizierung:

Schon gewusst?

Alter der Reben:

Beschreibung

Vinifizierung:

Schon gewusst?

Alter der Reben:

Inhaltsstoffe

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
DIESER WEIN PASST ZU
gereifter Käse
gereifter Käse
kräftige Vorspeisen
kräftige Vorspeisen
rotes Fleisch und Wild
rotes Fleisch und Wild
Speck und Wurst
Speck und Wurst
Details zum Produzenten
Ein bäuerlicher Familienbetrieb hat seine eigenen Zyklen. Dankbar führt die Familie Niedrist fort, was sie schon Generationen auf den Weg gebracht haben und halten dabei aber noch Gestaltungsfreiraum offen für die, die ihnen nachfolgen. Eine aufmerksame, sensible Wirtschaftsweise ist gleichermaßen Voraussetzung und Verpflichtung für lebendige Böden und Weine mit starkem Charakter. Handwerklich abgestimmte Rebarbeit und Bodenbearbeitung, niedere Erträge und erstklassige Lagen sind die Eckpfeiler in ihrem Qualitätsstreben. Dazu gehört auch die aufwändige Eigenkompostierung von Rindermist als einziger Düngerquelle am Hof. Von weitreichender Bedeutung ist die Abstimmung von Sorte und Lage. Sie versuchen ihr Gespür für die Natur, verbunden mit dem Wissen ihrer Vorfahren und neuen Erkenntnissen in Übereinstimmung zu bringen. Eine zentrale Rolle spielt auch ihr Bemühen, qualitativ hochwertige alte Rebstöcke auszuwählen und zu vermehren. Wo die biologische Vielfalt im Weinberg hoch ist, danken es die Weine mit Vielschichtigkeit, Harmonie und Charakter.
Cabernet Sauvignon Riserva Vigna "Castel Ringberg" 2015
Cabernet Sauvignon Riserva Vigna "Castel... Elena Walch
0.75 l
€ 39,80
1
Amarone Classico 2010
Amarone Classico 2010 Bertani Domains ARL
0.75 l
€ 96,60
1
Passito "Tre Filer" 2016
Passito "Tre Filer" 2016 Ca'dei Frati
0.38 l
€ 13,60
1
Rosso Piceno BIO 2015
Rosso Piceno BIO 2015 Saladini Pilastri
0.75 l
€ 11,50
1
Sant'Antimo Cabernet DOC Olmaia 2014
Sant'Antimo Cabernet DOC Olmaia 2014 Col d'Orcia
0.75 l
€ 33,60
1
Cabernet Riserva "Burgum Novum" 2016
Cabernet Riserva "Burgum Novum" 2016 Weingut Castelfeder
0.75 l
€ 25,00
1
Cuvée Rot "Sister Moon" Bio 2015
Cuvée Rot "Sister Moon" Bio 2015 Tenuta il Palagio Srl
0.75 l
€ 39,90
1
Cabernet Sauvignon Riserva "Kunst.Stück" 2015
Cabernet Sauvignon Riserva "Kunst.Stück" 2015 Kellerei Kaltern
1.5 l
€ 115,00
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