Edelvernatsch "Kristplonerhof" 2019

Edelvernatsch "Kristplonerhof" 2019
Artikel Nr. 129063

Weingut Hans Rottensteiner

Edelvernatsch "Kristplonerhof" 2019

 
Sorte:
Vernatsch
Weinbaugebiet:
Bozen
Alkoholgehalt :
14.7% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 11,13 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 8,35

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Sorte:
Vernatsch
Weinbaugebiet:
Bozen
Alkoholgehalt :
14.7% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 11,13 / 1 l)
DIESER WEIN PASST ZU
kräftige Vorspeisen
kräftige Vorspeisen
leichte Vorspeisen
leichte Vorspeisen
Speck und Wurst
Speck und Wurst
Beschreibung

Der Edelvernatsch "Vigna Kristplonerhof" des Weinguts Rottensteiner ist sehr trinkig und wie für dafür geschaffen, Abende in netter Runde zu umrahmen. Nach einer dreimonatigen Lagerung im Edelstahltank ist der Wein bereit, das Glas in ein lebhaftes Rubinrot zu kleiden. Die Nase begeistert er mit seiner fruchtigen Note, in der sich ein Duftspiel von Kirsche, Veilchen und Mandel offenbart. Den Gaumen zieht der „Kristplonerhof“ mit seiner guten Struktur und den dichten Gerbstoffen in den Bann. Dank seiner ausgeprägten Vielseitigkeit harmoniert dieser Edelvernatsch mit genüsslichen Antipasti, Fleischgerichten und sollte auch zu Speck probiert werden.

Schon gewusst?

Der Edelvernatsch "Vigna Kristplonerhof" gehört zu den Juwelen der Cru Linie der Kellerei Rottensteiner. Für die Gewinnung des Weins werden ausschließlich Vernatsch-Reben des Kristponerhofs verwendet. Rosa, Ehefrau von Toni, wurde auf diesem Hof geboren und Toni führt heute zusammen mit seinen Kindern den Hof weiter.

Beschreibung

Der Edelvernatsch "Vigna Kristplonerhof" des Weinguts Rottensteiner ist sehr trinkig und wie für dafür geschaffen, Abende in netter Runde zu umrahmen. Nach einer dreimonatigen Lagerung im Edelstahltank ist der Wein bereit, das Glas in ein lebhaftes Rubinrot zu kleiden. Die Nase begeistert er mit seiner fruchtigen Note, in der sich ein Duftspiel von Kirsche, Veilchen und Mandel offenbart. Den Gaumen zieht der „Kristplonerhof“ mit seiner guten Struktur und den dichten Gerbstoffen in den Bann. Dank seiner ausgeprägten Vielseitigkeit harmoniert dieser Edelvernatsch mit genüsslichen Antipasti, Fleischgerichten und sollte auch zu Speck probiert werden.

Schon gewusst?

Der Edelvernatsch "Vigna Kristplonerhof" gehört zu den Juwelen der Cru Linie der Kellerei Rottensteiner. Für die Gewinnung des Weins werden ausschließlich Vernatsch-Reben des Kristponerhofs verwendet. Rosa, Ehefrau von Toni, wurde auf diesem Hof geboren und Toni führt heute zusammen mit seinen Kindern den Hof weiter.

Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite
DIESER WEIN PASST ZU
kräftige Vorspeisen
kräftige Vorspeisen
leichte Vorspeisen
leichte Vorspeisen
Speck und Wurst
Speck und Wurst
Details zum Produzenten

Die Rottensteiner gehören zu den ältesten Weinbaufamilien im Land. Ihre Winzergeschichte begann vor vielen Generationen dort, wo der Wein auf "rotem Stein" gedeiht, auf den für die Gegend typischen Porphyrböden. Heute führen Toni und Rosa Rottensteiner gemeinsam mit ihren Kindern die Geschicke. So ehrlich, so gradlinig wie sie selbst, sind auch ihre Weine. Ihnen zu begegnen ist ein Erlebnis.
Das Konzept der Rottensteiner-Weine ist mit einem Wort umschrieben: Trinkfreude. Die Weine werden so komponiert, dass der Genießer auch nach dem zweiten Glas noch Lust auf ein drittes hat. Und dann ist die absolute Sortenreinheit ein selbstverständliches Muss. Hier geht es darum, Weine zu kreieren, die den eindeutigen Charakter ihrer Herkunft und der Rebsorte in sich tragen.
Die Rottensteiner sind überzeugt davon, dass die harmonische Stimmung, die in Weinberg und Keller herrscht, letztlich auch im Wein steckt. Das Verhältnis zu Bauern, Kellerarbeitern und Lieferanten ist ein freundschaftliches. Gut 100 Leute arbeiten das ganze Jahr sehr aufmerksam daran, die Qualität der Traube so unverfälscht wie möglich in die Flasche zu bringen. Denn: Gut Wein braucht Weile.

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