Pinot Grigio Bio 2018

Weingut Garlider

Artikel Nr. 126732

Sorte:

Pinot Grigio

Weinbaugebiet:

Eisacktal

Alkoholgehalt :

14.00% VOL

Inhalt:

0.75 l (€ 20,80 / 1 l)

DIESER WEIN PASST ZU

Fisch

Beschreibung

Der Ruländer (Pinot Grigio) ist ein vollmundiger, extraktreicher Weißwein. Die Farbe ist strohgelb, der Geruch blumig, der Geschmack angenehm weich. Bei hoher Reife machen sich spektakuläre Noten von Nüssen und Honig bemerkbar.

Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien

DIESER WEIN PASST ZU

Fisch

Weingut Garlider

In Feldthurns, etwas oberhalb von Klausen, liegt das Weingut Garlider mit einer atemberaubenden Aussicht auf das Eisacktal und die imposante Südtiroler Bergwelt. Christian Kerschbaumer bewirtschaften hier mit seinen Eltern sowie seiner Frau Veronika und den Kindern das Weingut Garlider und baut auf einer Anbaufläche von 4 ha fünf exzellente weiße und eine rote Rebsorte an ? den einzigen Blauburgunder im Südtiroler Eisacktal. Kerschbaumers Philosophie ist es, die Charakteristika des Rebstockes und der Erde im Wein beizubehalten und ihn möglichst wenig zu verfälschen. Deshalb hat er den Anbau auch auf Bio umgestellt und verwendet in seinem Keller vorwiegend autochtone Hefen. Die Weingärten liegen in günstigen Steillagen an den Südseiten des Tales. Die Bodenverhältnisse mit einem Gemisch aus Sand, Kies und Klausit wirken sich vorteilhaft auf die Qualität der Trauben aus.