Sauvignon Riserva Burgum Novum 2015

Sauvignon Riserva Burgum Novum 2015

Weingut Castelfeder

Sauvignon Riserva Burgum Novum 2015

 
Sorte:
Sauvignon Blanc
Weinbaugebiet:
Unterland
Alkoholgehalt :
13.5% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 31,07 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 23,30

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Sorte:
Sauvignon Blanc
Weinbaugebiet:
Unterland
Alkoholgehalt :
13.5% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 31,07 / 1 l)
DIESER WEIN PASST ZU
Fisch
Fisch
helles Fleisch
helles Fleisch
Meeresfrüchte und Krustentiere
Meeresfrüchte und Krustentiere
Beschreibung

Diese spezielle Auslese von Sauvignon ist geprägt von Sekundäraromen und einem sehr mineralischen Bouquet, der teilweise Holzausbau verleiht ihm die typische Fumè Note eines gereiften Sauvignon Blancs. Zu den gelbfruchtigen, exotischen Fruchtaromen paart sich eine leichte vegetale Note an Brenneseln und Holunder hinzu. Im Trunk ist dieser Wein vollmundig und salzig mit einer guten Säure und einem lang anhaltenden Abgang.

Beschreibung

Diese spezielle Auslese von Sauvignon ist geprägt von Sekundäraromen und einem sehr mineralischen Bouquet, der teilweise Holzausbau verleiht ihm die typische Fumè Note eines gereiften Sauvignon Blancs. Zu den gelbfruchtigen, exotischen Fruchtaromen paart sich eine leichte vegetale Note an Brenneseln und Holunder hinzu. Im Trunk ist dieser Wein vollmundig und salzig mit einer guten Säure und einem lang anhaltenden Abgang.

Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite
DIESER WEIN PASST ZU
Fisch
Fisch
helles Fleisch
helles Fleisch
Meeresfrüchte und Krustentiere
Meeresfrüchte und Krustentiere
Details zum Produzenten

Das Weingut Castelfeder wurde im Jahre 1969 von Alfons Giovanett gegründet. Die Familie samt Kinder kümmert sich mit Leidenschaft um den Weinbau. Die verschiedenen Lagen, die unterschiedlichen Böden und die vielen Mikroklimen in den Unterlandler Weingärten ermöglichen es, dass hier das gesamte breite Rebsortenspektrum des Weinbaulandes Südtirol angebaut wird und gedeiht.

Gewürztraminer Kolbenhof 2017
Gewürztraminer Kolbenhof 2017 Weingut J. Hofstätter
0.75 l
€ 25,00
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Pinot Grigio "Penoner" 2017
Pinot Grigio "Penoner" 2017 Kellerei Kurtatsch
0.75 l
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Cuvée Weiß "Caroline" 2016
Cuvée Weiß "Caroline" 2016 WEINGUT PRANZEGG MARTIN GOJER
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Chardonnay Riserva Burgum Novum 2015
Chardonnay Riserva Burgum Novum 2015 Weingut Castelfeder
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Riesling "Praepositus" 2016
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Weissburgunder Riserva "Vorberg" 2016
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