Lagrein Rosé 2018

Lagrein Rosé 2018

Weingut Castelfeder

Lagrein Rosé 2018

 
Sorte:
Roséwein
Weinbaugebiet:
Unterland
Alkoholgehalt :
13% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 17,07 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 12,80

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Sorte:
Roséwein
Weinbaugebiet:
Unterland
Alkoholgehalt :
13% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 17,07 / 1 l)
DIESER WEIN PASST ZU
Fisch
Fisch
helles Fleisch
helles Fleisch
kräftige Vorspeisen
kräftige Vorspeisen
Beschreibung

Mit Frische, Aromatik und großem Charakter versieht die Kellerei Castelfeder ihren Lagrein „Rosato“ und verleiht einer zeitlosen autochthonen Sorte einen spritzig erfrischenden Anstrich. Anschließend an eine strikte von Hand geführte Traubenlese erfolgt die schonende Pressung der Beeren. Vergoren wird der Most schließlich im Edelstahltank und der Wein reift sechs Monate auf der Feinhefe zur Perfektion. Ins Glas fließt ein rosa- bis kirschroter Strahl aus intensivem Beerenduft und feiner Würze: Rote Johannisbeere, Himbeere, zarte Blumennoten und weißer Pfeffer betören die Nase. Frisch und harmonisch begeistert der „Rosato“ am Gaumen mit seiner gut eingebundenen Säure und fesselndem Abgang. Dieser Rosé ist der ideale Begleiter zu würzigen Vorspeisen, geräuchertem Fisch und raffiniertem weißen Fleisch.

Beschreibung

Mit Frische, Aromatik und großem Charakter versieht die Kellerei Castelfeder ihren Lagrein „Rosato“ und verleiht einer zeitlosen autochthonen Sorte einen spritzig erfrischenden Anstrich. Anschließend an eine strikte von Hand geführte Traubenlese erfolgt die schonende Pressung der Beeren. Vergoren wird der Most schließlich im Edelstahltank und der Wein reift sechs Monate auf der Feinhefe zur Perfektion. Ins Glas fließt ein rosa- bis kirschroter Strahl aus intensivem Beerenduft und feiner Würze: Rote Johannisbeere, Himbeere, zarte Blumennoten und weißer Pfeffer betören die Nase. Frisch und harmonisch begeistert der „Rosato“ am Gaumen mit seiner gut eingebundenen Säure und fesselndem Abgang. Dieser Rosé ist der ideale Begleiter zu würzigen Vorspeisen, geräuchertem Fisch und raffiniertem weißen Fleisch.

Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite
DIESER WEIN PASST ZU
Fisch
Fisch
helles Fleisch
helles Fleisch
kräftige Vorspeisen
kräftige Vorspeisen
Details zum Produzenten

Das Weingut Castelfeder wurde im Jahre 1969 von Alfons Giovanett gegründet. Die Familie samt Kinder kümmert sich mit Leidenschaft um den Weinbau. Die verschiedenen Lagen, die unterschiedlichen Böden und die vielen Mikroklimen in den Unterlandler Weingärten ermöglichen es, dass hier das gesamte breite Rebsortenspektrum des Weinbaulandes Südtirol angebaut wird und gedeiht.

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