Gewürztraminer "Vom Lehm" 2019

Gewürztraminer "Vom Lehm" 2019
Artikel Nr. 128559

Weingut Castelfeder

Gewürztraminer "Vom Lehm" 2019

 
Sorte:
Gewürztraminer
Weinbaugebiet:
Wipptal
Alkoholgehalt :
14% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 20,67 / 1 l)

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€ 15,50

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Sorte:
Gewürztraminer
Weinbaugebiet:
Wipptal
Alkoholgehalt :
14% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 20,67 / 1 l)
DIESER WEIN PASST ZU
Fisch
Fisch
leichte Vorspeisen
leichte Vorspeisen
Beschreibung

Verführerisch aromatisch und von ausdrucksstarkem Charakter: Der Gewürztraminer „Vom Lehm“ der Kellerei Castelfeder ist ein genüsslicher Sinnesrausch. Das handverlesene Traubengut wird schonend verarbeitet. Der Verlaufsmost wird ca. 24 Stunden lang geklärt und nach der darauffolgenden Vergärung und der viermonatigen Lagerung auf der Feinhefe ist der „Vom Lehm“ bereit, eure Sinne mit seinen Düften zu betören. Das brillante Goldgelb entfesselt ein intensives Bukett aus Rosen, Honig und Muskatnuss. Auf den ausgesprochen eleganten und harmonischen Antritt am Gaumen lässt der Gewürztraminer seinen eindrucksvollen Körper folgen. Der „Vom Lehm“ eignet sich exquisit als Aperitifwein und passt vorzüglich zu besonders erlesenen Meeresspezialitäten wie Schalentieren und Meeresfrüchten.

Schon gewusst?

Die Kellerei Castelfeder spielt für die Südtiroler Landwirtschaft mit ihrer Reihe an strikt autochthonen Weinen – darunter auch der Gewürztraminer „Vom Lehm“ – eine prägende Rolle. Seinen Namen bezieht er natürlich von den lehmhaltigen Böden auf denen die Reben gedeihen. Das künstlerische Etikett stellt genau diesen faszinierenden Werdegang vom Lehmboden zur Rebe und schließlich, nach Monaten der hingebungsvollen und leidenschaftlichen Arbeit, zum kostbaren Wein dar.

Beschreibung

Verführerisch aromatisch und von ausdrucksstarkem Charakter: Der Gewürztraminer „Vom Lehm“ der Kellerei Castelfeder ist ein genüsslicher Sinnesrausch. Das handverlesene Traubengut wird schonend verarbeitet. Der Verlaufsmost wird ca. 24 Stunden lang geklärt und nach der darauffolgenden Vergärung und der viermonatigen Lagerung auf der Feinhefe ist der „Vom Lehm“ bereit, eure Sinne mit seinen Düften zu betören. Das brillante Goldgelb entfesselt ein intensives Bukett aus Rosen, Honig und Muskatnuss. Auf den ausgesprochen eleganten und harmonischen Antritt am Gaumen lässt der Gewürztraminer seinen eindrucksvollen Körper folgen. Der „Vom Lehm“ eignet sich exquisit als Aperitifwein und passt vorzüglich zu besonders erlesenen Meeresspezialitäten wie Schalentieren und Meeresfrüchten.

Schon gewusst?

Die Kellerei Castelfeder spielt für die Südtiroler Landwirtschaft mit ihrer Reihe an strikt autochthonen Weinen – darunter auch der Gewürztraminer „Vom Lehm“ – eine prägende Rolle. Seinen Namen bezieht er natürlich von den lehmhaltigen Böden auf denen die Reben gedeihen. Das künstlerische Etikett stellt genau diesen faszinierenden Werdegang vom Lehmboden zur Rebe und schließlich, nach Monaten der hingebungsvollen und leidenschaftlichen Arbeit, zum kostbaren Wein dar.

Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite
DIESER WEIN PASST ZU
Fisch
Fisch
leichte Vorspeisen
leichte Vorspeisen
Details zum Produzenten

Das Weingut Castelfeder wurde im Jahre 1969 von Alfons Giovanett gegründet. Die Familie samt Kinder kümmert sich mit Leidenschaft um den Weinbau. Die verschiedenen Lagen, die unterschiedlichen Böden und die vielen Mikroklimen in den Unterlandler Weingärten ermöglichen es, dass hier das gesamte breite Rebsortenspektrum des Weinbaulandes Südtirol angebaut wird und gedeiht.

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Kerner "Sabiona" 2018
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0.75 l
€ 27,80
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